Переселение запорожских казаков, последние войны и кефир.

В очередной седьмой русско-турецкой войне, посредством которой жаждущая Османская империя намеревалась вернуть себе утерянное ею в прошлой шестой войне (в том числе подвластный ей ранее Крым) Турция была очень заинтересована. Россия же, наоборот, всячески пыталась её избежать. Или, на худой конец, хотя бы попытаться оттянуть её начало.

ж) Тем не менее, понимая неизбежность этой «седьмой» войны, на Северном Кавказе Россия начала возводить линию оборонительных укреплений. К 1777 году оборонительная Кавказская линия, от Моздока до Ставрополя, была построена. 💣

В том же году были введены на места дислокации армейские силы для защиты Кубани, командующим Кубанским корпусом был назначен А.Суворов. Под его руководством началось строительство Кубанской линии укреплений. 💣

Эти Кубанские укрепления, однако, вскоре пришлось самим же и уничтожать ввиду навязанного России Турцией невыгодной Айналы-Кавакской конвенции 1779 года. 💥 Таковы были плоды избегания войны.

Турция же, одержав эту дипломатическую победу над Россией, удачно и хитро тут же ею воспользовалась: при тактическом ослаблении защиты России самоуничтожением собственных укреплений, самой себе позволила возвести крепость Анапу (построила её в течение 2-х лет после навязанной России Конвенции 1779 г., - в 1781) на месте Горгиппии Боспорского царства (Горгиппия была полностью разрушена в 1-ом веке нашей эры варварскими племенами). Чем неплохо подготовилась к развязыванию новой войны.

Черноморский мыс Калиакрия (находится возле болгарского города Варна), по имени которого названо решающее морское сражение русско-турецкой войны 1787-1791 годов.

Но и Россия, где это было возможно, старалась не уступать, действуя мягко и добром: в 1783 г. она официально присоединила Крым к себе.

Сделав это по инициативе Крыма. Который спокойно «осмотрелся» под русским протекторатом и нашел себе существенные выгоды в жизни с Россией, в сравнении с Турцией. После чего решил расширить свои потенциальные возможности и, отказавшись от протектората, присягнул на верность русской императрице.

Дав, тем самым, и недвусмысленный «знак» Турции о своем категорическом нежелании, на всякое обозримое будущее, восстановлению с нею каких-либо былых своих отношений.

Сражение у мыса Калиакрия перед надвигающимся штормом. Контр-адмирал Федор Ушаков, эскадра которого по численности судов и по количеству пушек почти в два раза уступала эскадре турецкой, атаковал противника неожиданным маневром (зашел между турецкой эскадрой и турецкими береговыми пушками) и, под огнем турецких береговых батарей и при смятении турецкого флота, наголову разгромил этот объединенный алжиро-турецкий флот под командованием турецкого капудан-паши Хусейна и алжирского корсара Сеид-Али. (До этого корсар хвалился, что пленит Ушакова и привезет его в клетке к турецкому султану). После этого поражения Турция быстро «созрела» для скорого мирного договора с Россией.

На иллюстрации выше обратите внимание справа на втором судне вот на такой флаг:

Это - русский флаг с косым синим крестом, наложенным на прямой белый крест на красном фоне (иногда его путают с английским похожим, имеющим красный прямой крест, наложенный на белый косой на синем фоне, кресты на обоих относятся к христианству).

Правда, художник, следуя выразительности полотна, изобразил этот флаг на бушприте (первая наклонная мачта). Хотя с 1721 года (в период русско-турецкой войны 1787-1791гг тоже) и вплоть до 1917 это был "адмиральский" флаг и поднимался он на больших парусниках на грот-стеньге (это часть средней мачты "грот" трехмачтового судна - носовой бушприт за "мачту" не считался, или же назывался "первой мачтой"). На носу такой флаг тоже мог быть, но только на шлюпках (это когда адмирал находился в шлюпке).

То есть, выйдя из «протектората» (сознательно отказавшись от роли "ведомого"), Крым добровольно стал полностью законной частью русской территории в 1783 году, получив полные и равноправные взаимоотношения с другими частями России. В состав же Турции, как «её территория», Крым никогда не входил.

Другими словами, ранее Крымское ханство, имея собственную культуру и своих лидеров, являлось лишь вассалом, слугой Турции: имело одни «обязанности» и «повинности» перед турецким «хозяином», не смея и помыслить о равноправии в его обществе.

Это присоединение тоже стало, своего рода, «внутренней победой России». Но дающей серьезный «отголосок» наружу, укрепляющее нашу страну в экономическом и военно-оборонительном планах.

Федор Ушаков. Он действительно, после сражения, оказался в Турции с мирной миссией. Но не пленником, как того хотел корсар Сеид-Али, а на своем флагмане, с прекрасной ухоженной эскадрой. Что касается Сеид-Али, то, израненным после сражения, он вернулся в Турцию с жалкими остатками флота. Ему удалось удрать на, приблизительно, 10-ти потрепанных судах. Случилось бегство исключительно благодаря надвигающейся буре и скоростным качествам более усовершенствованных судов, в сравнении с русскими. Не смотря на интенсивный огонь наших корабельных носовых орудий во след, задержать и догнать беглецов, устремившихся укрыться за горизонтом открытого моря, русской эскадре так и не удалось. В результате султану, только что радостно отпраздновавшему большой мусульманский праздник, прибывшими подданными после сражения было доложено: «О великий, у тебя флота больше нет!» И султан приказал Сеид-Али арестовать. А капудан-паша Хусейн, зная нрав султана, разумно исчез на время от его глаз.

Война началась в 1787 г по желанию Турции, окончилась в 1791 её поражением.

В период этой войны, в 1788 году, в России (из оставшихся жить в Малороссии подчинившихся Указу о роспуске Сечи казаков) было воссоздано «Войско верных казаков-запорожцев».

О его воссоздании перед царицей, при поддержке Григория Потемкина, ходатайствовал Антон Головатый (родной брат войскового судьи Павла Головатого, состриженного в монахи после ликвидации Сечи). В том же 1788 году казаки приняли активное участие в войне. В частности, проявили себя при осаде Очакова, создали Черноморскую казацкую флотилию.

После окончания войны в 1791, благодаря усилиям А.Головатого, в 1792 году «Войску верных казаков» (в том же году переименованному в «Черноморское казачье войско», а в будущем - в "Кубанское казачье войско") царицей была выделена войску земля на Кубани.

Антон Головатый, приложивший немалые усилия к возрождению распущенного войска из запорожских казаков. Он же - родной брат "наказанного" постригом в монахи Павла Головатого, не пожелавшего покидать Русь и уходить из родной ему Малороссии после роспуска Запорожской Сечи. Портрет XVIII в.

Таким образом, хотя в разных источниках приводятся разные даты, в любом случае переселение запорожских казаков на Кубань произошло спустя около 20 лет (и шло в три этапа) после роспуска Запорожской Сечи.

С выделения земли, с 1792 года, началась «бытовая» жизнь «верного запорожского казачества» на Кубани (по имени реки Кубань) - на равнинной части Северного Кавказа.

Заметим: ранее 1792 года на Кавказе существовали традиционные кисломолочные продукты, но - не кефир! В отличие от традиционных кисломолочных продуктов на овечьем и лошадином молоке 🐏 🐐🐎 🐃, кефир производится только на коровьем молоке 🐄🐄🐄🐄🐄.

Доказательством того, что кефира ещё не существовало в природе (хотя коровы были не только на Кавказе, но и много где в мусульманском мире), может служить тот факт, что ни где на планете, кроме России (российского Кавказа), до сих пор, даже при современных научных возможностях, «родить» культуру кефирного грибка, подобную российской, ни кто так и не сумел, даже работая над этим специально.

А кефирные «зерна Пророка» появились лишь в период «Кавказской войны». И случилось это после того, как горцы поменяли свое традиционное животноводство с «горного» на «равнинное». Сделав это явно под впечатлением эффективных «пришлых» запорожских казацких хозяйств (в которых животноводство было основано не на диких травах, как у горцев, а на выращивании зерновых в корма скоту).🐮 🌽 🌾🌻🌿🐮

Возможно даже предположить, что, в отличие от диких трав, именно "зерновые корма" и возросшие надои (плюс горские "традиции кумыса" при новой необходимости как-то перерабатывать получаемое большое количество коровьего молока) способствовали получению от коров молока с такими конкретными свойствами (а качество кормов всегда влияет на продукцию животноводства), которые дали возможность традиционной горцам "кумысной" грибковой культуре видоизмениться в кефирную.

Далее ЗДЕСЬ: «Особенность восьмой русско-турецкой войны и переселившиеся запорожцы». Начало ТУТ. Иллюстрации в свободном доступе. Лайк можно выбрать ниже.