Смешанный салат " Блюз "- необычный, но очень вкусный

Источник: Яндекс.Картинки

Салат с необычным пикантным вкусом, порадует вас и ваших гостей. Прекрасная замена уже поднадоевшим салатам с курицей.Продукты все доступны и приобрести их не составит труда. Готовьте и радуйте своих родных и друзей.

• Главная составляющая этого салата, говяжий язык. Из него салаты получаются очень вкусные и насыщенные. Нам нужно 250 грамм. Лучше всего его отварить с вечера, тогда приготовить салат будет быстрее и не потребует много времени. Язык отварите в подсоленной воде с добавлением чеснока, и специй. Воду слейте и сразу опустите в холодную воду, очистится очень легко.
• Покупаем один свежий огурец и один апельсин. Очищаем их и нарезаем кубиками.
• Еще нам нужно 150 грамм зеленого горошка и 2 яйца. Яйца отвариваем и очищаем натираем на крупной терке.
• Салат возьмите листовой разного цвета, будет красиво, но можно и одного цвета.
• Майонез и 100 грамм любых орехов (измельчите в ступке или порубите ножом).
• Можно добавить грибы маринованные опята, по желанию, с ними тоже вкусно, продаются в любом супермаркете.
• Листья салата промоем, подсушим и выложим на плоское блюдо. На него горкой кладем все подготовленные продукты, не зависимо от слоев, просто друг на друга, так как потом уже за столом, мы салат будем перемешивать. На дно и в середину наливаем майонез. Сверху "горку" посыпьте сыром (фото №1), или просто посыпьте орехами (фото №2), или перемешайте сразу с майонезом и выложите в кулинарное кольцо. Украсьте зеленью и пластинками огурца (фото №3).
• Салат получается очень вкусный. Попробуйте!

Рекомендую приготовить вкусное мясо на горячее: "Фаршированные ножки"-самое вкусное блюдо из курицы.

Полезный совет от " Вкусняхи ": У салатов которые готовятся с майонезом, будет приятный и нежный вкус, если незадолго до подачи, положить лимонную корочку, а при подаче убрать.

ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

.