Ингредиенты:
1) яйцо-1 шт
2) соль
3) перец
4) молоко- 1 ст.л
5) подсолнечное масло
6) ломтик хлеба- 2 шт
7) сыр, буженина, помидор (по вкусу)
Рецепт приготовления:
1.Что для начала нам нужно взять, одно куриное яйцо, разбиваем его в тарелку, туда же добавляем соль и перец по вашему вкусу. Дальше я добавляю еще одну столовую ложку молока, но если молока нет можно не добавлять.
2. Берем вилку и все хорошо аккуратно взбиваем
3. Устанавливаем сковородку на плиту, добавляем чуть-чуть подсолнечного масла, берем кисточку хорошо размазываем масло по сковородке и даем я немножко прогреться и уже в разогретую сковородку выливаем полностью все взбитое яйцо,равномерно распределяем по сковородке. У нас должен получиться как будто бы блин только с яйцом и обжариваем примерно где-то одну минутку.
4. Затем берем два ломтика хлеба и укладом их как на картинке, наверх на яйцо. Обжариваем еще примерно где-то секунд 30, берем лопатку и одним ловким движением нужно все перевернуть чтобы ничего нигде не развалилось.
5. Затем аккуратно края яйца подгибаем по контуру хлеба должно у вас будет получится прямоугольная форма. С этого момента все на что у вас хватит фантазии. В моем случае это два ломтика сыра, два ломтика буженины.
6. немножко обжарим, сворачиваем вот это пополам по контуру хлебушка, получается вот такой вот небольшой красивый бутерброд виде сэндвича
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!