Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Культ.Туристка

Грузинская кухня в Москве. Рассказываю о проверенном вкусном месте

Впервые я посетила это кафе, когда в Грузии ещё не бывала. Поэтому оценить здешнюю грузинскую кухню не могла. Я её ещё не знала и не любила. Всё изменилось после нашего путешествия в Грузию в 2018 году. Вот тогда я и вспомнила об уютном ресторанчике "Натахтари" на Сретенке — в Грузию не наездишься (тем более сейчас), а поесть вкусной грузинской еды хочется. Поэтому мы иногда туда заходим побаловать себя настоящими хинкали, хачапури, харчо, чанахи... Между прочим, приготовить аутентичные блюда национальной кухни в другой стране непросто. Продукты другие, технология приготовления не всегда соблюдается. Да что там говорить, даже в Грузии не все блюда сделаны по правилам. В туристических местах их адаптируют под туристов, добавляют меньше перца, приправ, и получается немного (или много) не то. Мы нередко с этим сталкивались в Тбилиси. Именно в столице. В глубинке, нетуристических местах, еда правильная. "Натахтари" — сеть из трёх ресторанов. На Маросейке, Сретенке и в Большом Черкасском пе

Впервые я посетила это кафе, когда в Грузии ещё не бывала. Поэтому оценить здешнюю грузинскую кухню не могла. Я её ещё не знала и не любила. Всё изменилось после нашего путешествия в Грузию в 2018 году. Вот тогда я и вспомнила об уютном ресторанчике "Натахтари" на Сретенке — в Грузию не наездишься (тем более сейчас), а поесть вкусной грузинской еды хочется. Поэтому мы иногда туда заходим побаловать себя настоящими хинкали, хачапури, харчо, чанахи...

Между прочим, приготовить аутентичные блюда национальной кухни в другой стране непросто. Продукты другие, технология приготовления не всегда соблюдается. Да что там говорить, даже в Грузии не все блюда сделаны по правилам. В туристических местах их адаптируют под туристов, добавляют меньше перца, приправ, и получается немного (или много) не то. Мы нередко с этим сталкивались в Тбилиси. Именно в столице. В глубинке, нетуристических местах, еда правильная.
"Натахтари" на Сретенке в Москве. Фото автора
"Натахтари" на Сретенке в Москве. Фото автора

"Натахтари" — сеть из трёх ресторанов. На Маросейке, Сретенке и в Большом Черкасском переулке. Мы бываем только в одном, на Сретенке. Если ищите, где посидеть в приятной обстановке, неспешно пообщаться с друзьями, вкусно поесть, приходите в этот грузинский ресторанчик.

Нам выдали по два меню — основное и детское. И барную карту. Детям мы заказали самую обычно-привычную для них еду — куриную лапшу, картошку фри, лимонад и мороженое.

Мы, взрослые, заказали разные блюда. Катя взяла салат, харчо и что-то ещё.

Салат. Фото автора
Салат. Фото автора

Я выбрала харчо, лаваш, 3 хинкали и чашушули из телятины. Из напитков — грузинский лимонад "Натахтари" (вкус "Крем—сливки") и чай. Был и десерт, но о нём позже.

Харчо был образцовый. Как в Грузии.

Харчо и лепёшка. Фото автора
Харчо и лепёшка. Фото автора

Обалденные были и хинкали. Мы взяли с мужем по 3 штуки. Я даже пожалела, что мало. Надо было взять 6ольше и обойтись без чашушули. Всё равно я это блюдо доесть не смогла, уже наелась.

Чашушули из телятины. Фото автора
Чашушули из телятины. Фото автора

На сайте кафе написано, что блюда готовят коренные носители грузинской культуры. А знаете, верю. Такие хинкали мы ели только в Грузии. Один в один. К сожалению, сфотографировать их не успели, быстро съели. Но вот фото из Кутаиси. Московские ни грамма ни хуже.

Блюда в самом обычном кафе в Кутаиси. Фото автора
Блюда в самом обычном кафе в Кутаиси. Фото автора

А ещё я заказала потрясающий десерт. Название не помню. Снаружи и внутри выглядит так (листайте).

Теперь о ценах. Средний чек здесь 1 300 руб/чел. Но поесть можно и дешевле. Если взять, например, хинкали (7 х 70 р.), вы уже неплохо наедитесь. Или какое-то другое горячее блюдо. Мясные сытные блюда стоят +/-500 руб.

На Дзене принято видеть рекламу во всём. Ах, если бы платили за всё, что авторы пишут... Обличителям скажу так: считайте как хотите. Я просто хочу рассказать читателям канала "Культ. Туристка" о многократно проверенном месте, где можно вкусно поесть и приятно провести время. Мы довольно редко ходим в едальные заведения в Москве (в путешествиях значительно чаще). Да мы особо других хороших мест-то и не знаем. Буду благодарна, если и вы посоветуете что-то достойное и непафосное в Москве.

Желаю интересных и вкусных путешествий!

#путешествия #кухня #грузинская кухня #рестораны москвы #где поесть в москве