Аппетитная свиная рулька или недорогой ужин

Всем привет! Статью пробует написать моя жена не ругайте строго=)(с моим редактированием)

Один из наших ужинов... рецептик =) Один момент что цена на эту часть свинины 125р за килограмм =)(и косточки собачкам ещё останутся =))

ингредиенты для маринада

Ингредиенты:

рулька свиная 2-шт

чеснок

соль

томатный кетчуп

горчица

черный перец

чесночный перец

соевый соус

Подготовка:

Свиную рульку моем,обсушиваем ,делаем надрезы ножом со всех сторон.Чеснок ,соль,черный перец перемешиваем и вкладываем в надрезы.

Подготавливаем маринад: смешиваем томатный кетчуп,горчица,черный перец,чесночный перец,соевый соус,соль по вкусу.

Обмазываем нашу рульку маринадом,кладем в пакет для запекания, оставляем полежать промариноваться на 1-2 часа, затем в разогретую духовку 170-180 градусов на 3 часа.

вот такая вот получилась вкусняшка и недорого

На гарнир можно подать картофель отварной или рис.. У нас был рис =)

Благодарю всех за внимание !