Сегодня выращивание винограда в сибирских садах уже не редкость.
Освоение агротехники, в основном, идёт стихийно, по принципу "сосед показал". Многие садоводы имеют смутное представление об
обрезке и формировке куста, а это влияет на урожайность, а так же
ОТСУТСТВИЕ ФОРМИРОВКИ ВЕДЁТ К ОДИЧАНИЮ ЛОЗЫ.
В этой статье я попробую понятно объяснить как это делать.
Начинать формирование виноградного куста необходимо с года посадки.
ВАЖНО понять - гроздья винограда формируются на 4-х летней древесине. Вот её - то нам и надо вырастить.
1 год - задача: вырастить побеги толще карандаша.
Сажать виноград лучше ВЕСНОЙ. В течении лета обеспечить хороший уход чтобы саженец принялся и нарастил 2 - 4 побега.
ОСЕНЬЮ побеги толщиной не менее карандаша обрезаем на 2 почки, остальные удаляем.
2 год - задача: вырастить рукава куста
ВЕСНОЙ из оставленных почек начинают расти побеги (часть почек могут не перезимовать). Оставляем 4 побега, остальные убираем.
Если побегов больше четырёх, то лучше оставить нижние.
ЛЕТОМ растущие лозы привязываем вертикально к шпалере.
ОСЕНЬЮ оцениваем вызревание лоз и обрезаем концы побегов, оставляя длину 50 -70 см. Теперь они называются РУКАВА куста, помечены -1. Укладываем их на зимовку, закрываем.
3 год - задача: вырастить плодовую лозу.
ВЕСНОЙ на рукавах начнут расти побеги.
Оставляем на каждом рукаве по 2 побега, растущих из 2- х крайних почек, остальные выщипываем.
ЛЕТОМ растущие лозы привязываем вертикально к шпалере.
ОСЕНЬЮ делаем обрезку ВЫРОСШИМ ЗА ЛЕТО лозам.
Как не ошибиться и не обрезать РУКАВА? Они толще молодой лозы
и по цвету темнее. На рисунке помечены - 1. РУКАВ - это многолетняя лоза, она будет служить кусту 6 - 8 лет.
При обрезке каждый рукав и выросшие на нём лозы оцениваем отдельно: какова длина, толщина, насколько вызрела лоза.
В зависимости от этого и обрезаем КРАЙНЮЮ ОДНОЛЕТНЮЮ лозу, оставляя 6 - 8 почек. На рисунке она помечена -3.
Теперь она называется ПЛОДОВАЯ лоза или СТРЕЛКА.
Но на рукаве есть ещё одна лоза, её обрезаем на 2 - 3 почки (оставляем СУЧЁК с 2 - 3 почками). На рисунке он помечен -2.
Такую обрезку делаем на всех 4- х рукавах.
Куст отправляем на зимовку.
4 год - задача: вырастить гроздья винограда и пло - довую лозу для плодоношения в следующем году.
На рисунке правая половина куста: 2 РУКАВА, 2 СТРЕЛКИ и 2 СУЧКА замещения (так он правильно называется).
ВЕСНОЙ рукава и стрелки привязываются горизонтально.
Как видим, на стрелке растут побеги, на которых формируются гроздья, а на сучках растут по 2 лозы без гроздей, их привязываем вертикально. На этих лозах будет урожай в следующем году.
ВСЁ, ВИНОГРАДНЫЙ КУСТ СФОРМИРОВАН!
ОСЕНЬЮ нужно ежегодно делать обрезку винограда.
ОБНОВЛЯТЬ ПЛОДОВОЕ ЗВЕНО.
ПЛОДОВОЕ ЗВЕНО - это СТРЕЛКА И СУЧЁК замещения.
На каждом РУКАВЕ - обрезаем отплодоносившую СТРЕЛКУ.
Лозы, выросшие на СУЧКЕ - обрезаем так:
крайнюю лозу обрезаем на 7 - 8 почек - это новая СТРЕЛКА.
ближнюю к РУКАВУ, обрезаем на СУЧЁК с 2- 3 почками.
ОБНОВЛЁННОЕ ПЛОДОВОЕ ЗВЕНО СФОРМИРОВАНО!
По мере взросления куста можно увеличивать количество рукавов до 6 -7 шт., длину стрелок до 10 почек. Это связано с рисками при зимовки винограда в условиях Сибири. Может быть частичное подопревание лоз и почек, а так же подмерзание.
Кому-то из читателей может показаться слишком длинно и сложно. Уверяю вас, один раз со схемой в руках сделаете обрезку и всю оставшуюся жизнь будете это делать на автомате.
В моём винограднике есть 20 и 30 - летние кусты, они до сих
пор дают по 5 -7 ведер винограда ежегодно.
Будет ещё статья "Как обрезать запущенный куст".
Если статья вам полезна, не забудьте про лайки и подписку.
Удачи вам, земляки!