Скорей всего вы знаете, что питание российских заключенных не такое уж и разнообразное, поэтому они приспособились готовить сами из того, что присылают родственники, и что пропускает администрация.
Начнем рассказ с того, на чем же заключенные готовят, ведь никаких электрических плиток и мультиварок у них нет. Всего два прибора, с помощью которых они готовят абсолютно все "блюда" - это кипятильник и электрический чайник (и то, это если сильно повезёт). Эти два предмета заменяют и кастрюлю, и сковородку и так далее.
Сейчас перейдем к тому, что же готовят заключенные с помощью этих двух предметов.
Чифир
Готовится он из большого количества заварки черного чая. Его любят все заключенные, без исключения.
В емкость кладут около пятидесяти грамм черного чая и заливают водой. После этого его либо сразу выпивают, либо дают ему охладиться, а после этого снова заливают горячей водой. В охлажденном состоянии чифир больше напоминает мазут.
Пирожки
Заключенные заявляют, что качество хлеба не меняется уже на протяжении почти девяноста лет. По этой причине, хлеб, который им выдают в тюрьме, они используют в основном для каких-либо поделок.
Хлеб заключенным присылают родственники, из него они и делают своеобразные пирожки.
Для этого они отрезают корку со всем сторон, мякиш раскатывают и после этого в него помещают всё, что угодно. Начиная от повидло, заканчивая консервами, которые родственники отправляют в этих же посылках, в которых и отправляли хлеб.
Таким образом и получаются тюремные пирожки.
Торт
Многие заключенные любят делать этот торт, чтобы его есть и запивать всё чифиром.
Мы этот торт называем "Тюремным", а вот заключенные его называют по-другому - "Праздничный". Но не будем зацикливаться на названии, перейдем сразу к рецептуре.
Берется печенье, которое измельчается и смешивается со сливочным маслом, после этого нужно оставить на некоторое время, чтобы эта масса затвердела. Таким образом получаются коржи.
Для крема используется опять же сливочное масло и сгущенное молоко, всё это взбивается и получается крем.
Некоторые добавляют в крем растворимый кофе или растопленный шоколад, который опять же присылают родственники, а растапливают с помощью кипятильника.
Да, и такие десерты бывают у заключенным в российских тюрьмах.
Нажимайте "Мне нравится"
Подписывайтесь на наш канал, чтобы никогда не пропускать интересное из мира истории.
Так же советуем подписаться на наш телеграм-канал, там много исторических фактов