Итак, данный рецепт не совсем обычен, но достаточно вкусный.
Ингредиенты:
- Картофель - 800 г
- Фарш (лучше смешанный) - 500 г
- Лук репчатый - 1 большая луковица
- Яйца - 2 шт
- Сыр - 150 г
- Масло растительное
- Майонез (можно сметану)
- Соль, специи по вкусу
Приготовление:
1. Картофель и лук очищаем, моем и натираем на средней терке.
2. В чашке смешиваем тертый картофель, лук, фарш и яйца.
Солим и перчим по вкусу. Все вымешиваем.
3. Смазываем форму для выпечки и выкладываем полученную смесь равномерно распределяя.
4. Смазываем майонезом (сметаной) и посыпаем сверху тертым сыром.
Ставим выпекаться в духовку при 200 г на 50 минут. Перед подачей можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
