Как вы думаете, сколько в среднем должны стоят хорошие суши и роллы? Рублей 300-400 за порцию?
А вот шеф-повар Анхелито Аранета-младший (Angelito Araneta Jr.) имеет на этот счет абсолютно другое мнение. Этот известный филиппинский мастер часто носит прозвище "Karat Chef". Как вы думаете почему?
И так, давайте перейдем к составу блюда.
Для приготовления суши-роллов по фирменному рецепту от Анхелито вам понадобятся следующие ингредиенты которые вы с легкостью сможете найти в ближайшем магазине:
- Японский рис
- Маринованный огурец
- Манго
- Дикий шафран
- Сахар мусковадо
- Лосось премиум-класса из Норвегии
- Икра норвежского лосося
- Мясо краба
- 12-летний, ароматный итальянский уксус
- 70-летняя фильтрованная артезианская вода
- Фуа-гра
Вроде бы достаточно доступные и обычные ингредиенты?
Но есть еще парочка незначительных дополнений в виде:
- Филиппинский жемчуг с острова Палаван
- 20-каратные Африканские бриллианты
Смешайте все эти ингредиенты и вы получите самые дорогие суши в мире стоимость - 1978$ или 151 000 рублей!
Благодаря этому блюду филиппинскому повару удалось увековечить свое имя в "Книге рекордов Гиннесса" и о нем узнали далеко за пределами его родины.
При этом в разных источниках, пишут совершенно разные суммы. Не стоит им верить! Информацию легко проверить на официальном сайте рекордов Гиннесса.
Как вы уже поняли Анхелито не является обычным шеф-поваром, и уж точно не готовит "бюджетные" роллы доступные каждому.
Для того чтобы отведать его фирменные суши, вам необходимо посетить Манилу, столицу государства Филиппин.
Обязательно потом расскажите в комментариях, какие они на вкус и стоят ли своих денег😉
Понравилась публикация? Ставьте лайк, пишите комментарии и подписывайтесь на наш канал в Яндекс Дзен.
Благодарим за внимание!
🍣 Доставка суши и роллов: 8 (800) 700-67-76
🌏Сайт: sushi-market.com
🚀Франшиза: franchise.sushi-market.com
💪Работа: rabota.sushi-market.com