Если хочется порадовать семью вкусным и достаточно быстрым завтраком, десертом или перекусом, можно попробовать приготовить ароматные малиновые кексы с ванилином и яйцом. Для приготовления понадобятся лишь самые простые ингредиенты, которые наверняка найдутся под рукой на кухне у каждой хозяйки. А время приготовления будет относительно невелико. Кексы получаются очень душистыми и аппетитными.
Компоненты:
- Куриное яйцо: 1 шт
- Мука: 2/3 стакана
- Малиновое варенье: 3-4 ст.л.
- Ванилин: на кончике ножа
Приготовление:
- В миске взбить яйцо с помощью кухонного венчика или обычной вилки. Добавить ванилин, варенье, муку. Все тщательно перемешать.
- Заранее подготовить духовку, прогрев ее. Полученное тесто поместить в небольшие силиконовые формочки для кексов, поставить формы в духовку.
- Выпекать изделия в течение приблизительно тридцати минут на малом огне. Проверить готовность блюда, вынуть духмяные кексы из духовки, остудить. Аккуратно извлечь кексы из форм, поместить на тарелку или кухонный поддон.
- При желании украсить блюдо с помощью небольшого количества взбитых сливок, свежих ягод или кусочков фруктов.
Вкусный, ароматный завтрак или перекус готов!
Приятного аппетита.