Для приготовления вам понадобится
- 250 гр творога 9%
- Ложка сахара -1ст.
- Мука - 1 ст.ложка
- Рикотта - 1 ст ложка
- 1 желток
Взбейте творог с сахаром до почти гладкой массы.
Добавьте затем рикотту и продолжите взбивать.
Дальше желток .
Когда масса соединилась , введите муку.
Затем аккуратно сформируйте. Главное жарить на сухой сковородке без масла.