,... а болтать-то мне когда? Мне болтать-то некогда! (Агния Барто)
17 апреля. Пятница. 18 апреля. Суббота.
Наверное, луна вошла в какую-то общительную фазу. Или мы молчали-молчали и нас прорвало. Телефон разрывается, звонок наскакивает на другой. Протрындев час с одним, звоню следующему, кто не дозвонился. Два дня счастья общения. Разве ж я без короновируса позволила бы себе весной трындеть часами по телефону? Просто так. За жизнь. Звонят люди, которых принципиально нет в соцсетях. Представляете, они знают, что есть самоизоляция, но они не видят этого массового бреда и, кажется, вполне счастливы. Рассказывают про морские круизы и внуков, мы делимся рецептами.
Делимся рецептами. Как раньше. Когда не было продуктов и приходилось из "синей птицы" или наваги (ненавижу навагу!!!) , которую "выкинули" в магазине, придумывать вкусные блюда. Неужели мы такое переживали? Пустые полки, очередь за молоком с 5 утра (магазин открывался в 6, нужно было быть в первых рядах, чтоб в школу успеть), продукты по талонам? Кто-то помнит, сколько в месяц давали продуктов? Мы вообще как выжили-то? Но я всегда вспоминаю то время, как ТОЖЕ счастливое. ТОЖЕ! А вы?
P.S. Вот сделала по новому рецепту сырники. Для тех, кто успел печень посадить и не может жареное жареное - самое то.))) И актуально, и вкусно).
P. S. Рецепт прост, как все гениальное: пачка творога, 2 яйца, 2-3 ложки манки, сахар, соль, добавки всякие - как любите. Размешиваем - и в формы для кексов. Приятного аппетита!