Найти в Дзене

История создания кухни.

Кухня – незаменимое место в абсолютно каждом доме. Здесь мы готовим, проводим время с близкими, отмечаем праздники и просто уединяемся для беседы за чашкой чая.

Сложно представить современную кухню без гарнитура, систем хранения и качественной бытовой техники, а ведь еще в 19 веке это было не более, чем подсобное помещение для работы с продуктами. Чтобы приготовить одно блюдо, женщине приходилось наматывать километры по всему дому – в одной его части была расположена печь, в другой хранились продукты, в третьей утварь.

На фото: Гарнитур «Фабио» фабрики «Стильные Кухни».
На фото: Гарнитур «Фабио» фабрики «Стильные Кухни».

Но в 1843 году Катарина Бичер, любительница пароходных прогулок, предложила оптимизировать пространство и использовать ряды навесных шкафчиков на подобии кухонь в пароходных камбузах.

На фото: Катарина Бичер и её проект кухни.
На фото: Катарина Бичер и её проект кухни.

Это был прогресс! Но все же, эксперимент американки Кристиан Фредерик показал, что над удобством еще стоит поработать. Она привязала к ногам испытуемых нить и замерила, какое расстояние фактически женщина проходит за день на кухне. И доказала, что при грамотном распределении пространства хозяйка значительно экономит время.

И лишь в 1920 году Лилиан Гилберг на личном опыте вычислила наиболее эргономичное размещение мебели. Как мать двенадцати детей она высоко ценила экономию времени и комфорт. Лилиан нарисовала схему всех перемещений, создала образцы «практичной кухни» и ввела в обиход определение «рабочий треугольник». Кстати, это не единственное открытие Лилиан, позже именно она придумала размещать полки в дверце холодильника и мусорное ведро с педалью. Ее исследования и идеи легли в основу первой типовой кухни.

На фото: Лилиан Гилберг.
На фото: Лилиан Гилберг.

Благодаря этим невероятным женщинам у архитекторов, производителей мебели и бытовой техники появились достоверные представления о том, какой должна быть кухня. Но каждый дом уникален. В каждой семье свои правила и привычки, типовых решений недостаточно для того, чтобы учесть их. Поэтому дизайнеры компании «Стильные Кухни» создают проекты по индивидуальным требованиям. Специалист воссоздаст именно ваш «путь пользователя», учтет, чем вы пользуетесь чаше всего, определит необходимое количество розеток, предложит современные системы хранения и подскажет, как лучше расположить бытовые приборы. Работа с профессионалом поможет избежать обидных ошибок и оптимизировать расходы – в компании «Стильные Кухни» услуга создания дизайна бесплатна. Также, как и замеры, доставка, подъем, сборка и подключение техники.

На фото: Гарнитур «Урбано», фабрика «Стильные Кухни».
На фото: Гарнитур «Урбано», фабрика «Стильные Кухни».
На фото: Гарнитур «Сильвестро», фабрика «Стильные Кухни».
На фото: Гарнитур «Сильвестро», фабрика «Стильные Кухни».

Как Катарина Бичер, Кристиан Фредерик и Лилиан Гилберг мы хотим, чтобы вам было приятно находиться на своей кухне. Никаких испытаний – только комфорт!

На фото: Гарнитур «Маттео», фабрика «Стильные Кухни».
На фото: Гарнитур «Маттео», фабрика «Стильные Кухни».

С заботой о вас, «Стильные Кухни».