Нам понадобится:
1. мясо грамм 200
2. огурцы средние 4шт
3. перец болгарский 1шт
4. лук репчатый 1шт
5.чеснок,кунжут,сахар,соль,красный перец, уксус и сок лимона по вкусу
На большом огне обжариваем мясо, добавляем примерно столовую ложку соевого соуса и сахара, чайную ложку сока лимона и соли
Не убавляя огонь добавляем перец и огурцы, чтобы они обжарились снаружи, но были хрустящими внутри, добавляем лук, но чтобы у него только пропала горечь, а сам он был белым.
В конце посыпаем все кунжутом и перцем, если любите поострее:)
