Пицца в духовке с колбосой и сыром.

Ингредиенты:

Для теста:

1. Мука 300 грамм;
2. Дрожжи 1 чайная ложка;
3. Вода 200 мл;
4. Соль 0,5 чайной ложки;
5. Растительное масло 1 столовая ложка;

Для начинки:

1. Сыр 100 грамм;
2. Колбаса 100 грамм;
3. Томатная паста 3 столовые ложки;
4. Помидоры 2 штуки;
5. Зелень 40 грамм;

Пошаговый рецепт

1) Замесим тесто. Дрожи и соль смешиваем с муой.

2) Потом добавляем воду и все перемешиваем.

3) Затем добавляем растительное масло и вымешиваем 10 минут руками.

4) Готовое тесто скатываем в комочек и даем отдохнуть, пока готовим начинку.

5) Нарезаем тонкими ломтиками колбасу и натираем сыр на крупной терке.

6) Помидоры нарезаем поперек на круги и измельчаем зелень.

7) Столешницу посыпаем мукой и начинаем раскатывать тесто, формируем пласт по размеру противня.

8) Раскатанное тесто переносим на смазанный растительным маслом противень и делаем невысокие бортики.

9) Смазываем тесто томатной пастой на томатную пасту раскладываем ломтики колбасы.

10) Поверх колбасы раскладываем помидоры и посыпаем зеленью и сыром.

11) Ставим пиццу в духовку разогретую до 200 градусов на 25 минут.

Пицца готова. Приятно аппетита!