Привет, это моя первая статья, в которой я поделюсь своим опытом работы в сети ресторанов быстрого обслуживания,известной на весь мир. Проработал я в данной компании год, который был довольно непростым: постоянный стресс, нервотрёпка, эмоциональное выгорание и недосып, добивали моё здоровье и нервную систему. График работы, который указан в твоих постоянных возможностях, который казалось бы должен беспрекословно соблюдаться, был полностью забыт менеджерами, которые составляют расписание. Неоднократное нарушение правил Трудового Кодекса РФ, и не только это ждёт вас в работе в компании McDonald's. Но как ни странно, есть и плюсы, но большинство из них приходятся для несовершеннолетних сотрудников, которые только начинают учиться и им негде работать. К примеру, стипендия McDonald’s. Думаю, что 20 тысяч рублей раз в полгода не будут лишними для каждого студента. Для несовершеннолетних хорошо подходит работа в данной компании,так как 4 смены по 4 часа в неделю не будут занимать много времени, а также приятным бонусом может стать премия за хорошую работу и выйдет неплохая сумма для несовершеннолетних ребят. Пожалуй, пора перейти к моему опыту работы в данной компании.
Премия. Премию за год работы я получил всего один раз. Вы скорее всего уже подумали, что я плохой работник и делал всё от балды, но нет. В предприятии,в котором я работал, как и в любом другом предприятии могут попасться недобросовестные сотрудники. В моём предприятии были как раз парочка таких сотрудников в лице менеджеров, которые неоднократно пользовались своим положением во время работы.
Вернёмся к вопросу почему я не получал премию. Её я не получал из-за того, что эти самые менеджеры составляли мне минусовые КЛН без моего ведома т.е без моей росписи,сидя в офисе. Обычно, когда сотрудник сдаёт КЛН, он расписывается за его сдачу и видит, на сколько процентов он его сдал. Минусовой КЛН-это КЛН, который набрал меньше 100%. Для тех, кто не знает, КЛН-это Контрольный лист наблюдения, который сдается при работе на ту или иную станцию, будь то кухня, напитки, прилавок или макавто. Поговорим про смены. Смены тяжёлые,ведь 8 часов стоять на ногах выдержит не каждый. У сотрудника есть два перерыва: 30 минутный перерыв(Брейк) и 15 минутный(их может быть два в зависимости от длительности смены).На второй перерыв практически не отпускают. В определённых ситуациях нарушают ТК РФ и заставляют идти не на 30 минутный обед, а на 15 минутный, или не отпускать на перерыв целую смену, после чего могут ещё и задержать, не отпустив домой.
Самое неблагодарное в данной работе-это быть доставщиком. Доставщик-это сотрудник, который выносит продукцию из складских помещений на этаж, т.е на кухню. Грубо говоря,это грузчик непосредственно в предприятии на смене. Доставщик также может быть обучен на любую из станций на предприятии. Ребята, у которых стоит смена в доставке занимаются тяжёлым физическим трудом, ко всему этому добавляется моральная усталость, т.к практически все менеджеры думают, что ты ничем не занимаешься, пока все работают. Также доставщики разгружают машины с товаром, которые приходят несколько раз в неделю. Им приходится вставать и приезжать на предприятие к 6 часам утра за небольшую доплату во время разгрузки, доплачивают всего 10 рублей.
Работа в ночь-это тяжкий труд. Если вы работаете ночью, то гарантированно могу сказать, что весь следующий день вы проспите от усталости. Если вас попросят выйти в ночь вместо кого-то, никогда не соглашайтесь, потому что вам на постоянной основе начнут ставить ночные смены. Я убедился на личном опыте,из-за чего столкнулся с проблемами в учёбе. И поверьте мне, большинство менеджеров-это люди, которым будет плевать на твою учёбу и твои желания стать кем-то другим в будущем. Ставка на 40% выше не стоит ваших нервов.
Большинство менеджеров относится к людям как к рабам. К примеру, меня не отпускали во время смены ни попить воды, ни сходить в туалет, в грубой форме говорили, что им плевать. Но я не буду говорить так про всех. Работали и хорошие ребята, которые заслужено получили своё место и в трудной ситуации могли спокойно отпустить домой,если тебе это было нужно.
Подытожим. Работа в маке подойдёт для несовершеннолетних ребят, которым нужны деньги. Плюсов как вы убедились в этой статье немного.Я вкратце старался рассказать тот хаос,с которым я столкнулся. Большинство нарушений менеджеров остались за рамками этой статьи, потому как она и так получилась довольно большая. Надеюсь, статья получилась информативной, и вы много узнали о моём опыте работы в McDonald’s.