Приветствую всех читателей моего канала! Меня зовут Кристина, и я очень рада Вас видеть на своем кулинарном канале.
Секунда юмора и перейдём к салату 😉
Женщины из ничего могут сделать 3 вещи — причёску, салат и трагедию.
Анекдот взят с сайта anekdoty.ru
✅ 👌Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом "Деликатесного" винегрета, который я совсем недавно попробовала в гостях! 2 секретных продукта, которые кардинально меняют вкус привычного салата. Приготовила дома, вся семья оценила. И даже мужу очень понравилось (хотя он не сильно любит свёклу). Уверена, что такой винегрет попадет в Вашу кулинарную книгу.😋
Такой винегрет и для праздничного стола подойдёт (очень яркий, красивый и вкусный). Я на Новый Год планирую готовить его.
Кстати, если у Вас есть интересные рецепты новогодних салатов, напишите, пожалуйста, в комментариях или в личные сообщения. Буду благодарна!
Давайте уже готовить!
Обращаю внимание, что список продуктов я оставлю в первом закрепленном комментарии (по Вашим же просьбам). Многие сказали, что так удобнее. А именно Вам как лучше?
Нам потребуются: отварная свёкла, морковь и картофель. Я варю овощи эти 5 минут. А как так быстро у меня получается, Вы можете посмотреть рецепт. Ссылку на него я оставлю в конце статьи. Ну, очень быстрый способ варки овощей и без микроволновки!
А если овощи отварены заранее (как у меня), то готовить салат не более 5 минут!
Готовые овощи должны быть порезаны на кубики.
Мелко нарежу лук. Я беру красный (с ним вкуснее, как мне кажется). Можно и обычный.
Один из секретных ингредиентов - это зелёное яблоко! Оно придаёт очень интересный вкус салату.
Яблоко нарежу на кубики (у меня яблоко домашнее, кожуру не убираю). Перекладываю яблоки в ёмкость, где буду готовить салат. Сбрызгиваю лимонным соком, чтобы не потемнели.
Добавляю лук.
Второй секретный ингредиент, который и делает винегрет "Деликатесным" - это оливки. Ну, очень вкусно получается и винегрет приобретает благородный вкус!
Оливки нарежу на колечки и добавлю в ёмкость.
Я предпочитаю в этом салате именно зеленые оливки, а не маслины (лично для нас с ними вкуснее, они кисленькие).
Добавляю нарезанные на кубики свёклу, морковь и картофель.
Солю, добавляю подсолнечное нерафинированное масло (ароматное) и перемешиваю. Салат готов. Приятного аппетита!
🔽Буду рада Вашим лайкам, комментариям! Подписывайтесь на канал "КУЛИНАРНЫЙ МИКС", чтобы не пропустить новенькие рецепты. Как варить овощи для салата за 5 минут смотрите тут. 😘