Как правило, на качественных мужских туфлях срезан уголок на каблуке.
Почему? Так стали делать из практических соображений: если джентльмен сидит и кладёт ногу на ногу, то при поднятии ноги с пола каблук цепляется за штанину на другой ноге. Вот, чтобы угол не цеплялся, и стали делать такой срез.
Теперь вы тоже знаете.