Вы очумеете! Минутный рецепт, гости ели, как после истощённой голодовки!

Для приготовления нашего рецепта нам понадобится:
Мука 200г
Сода ½ ч.л.
Соль ½ ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Сыр 150 г
Яйца 2 шт.
Кефир 250 мл
Колбаса 200 г

В одну миску добавляем муку, соду, соль и сахар, все смешиваем.

Мука, соль, сода, сахар.

Затем добавляем 2 яйца и 250 мл. кефира.

Наливаем кефир 250 мл.

Добавляем 2 яйца.

Перемешиваем до однородной массы без комочков.

Тщательно перемешиваем массу, чтобы не было комочков

Берем сковородку, нагреваем и ложкой накладываем получившуюся массу, небольшими порциями, формируем оладушки.

Формируем оладушки на сковороде.

Далее, нарезаем тонкими кружочками колбасу и кладем на наши оладушки.

Выкладываем колбасу на оладушки.

Поверх колбасы кладём сыр, затем снова колбасу.

Колбаса, сыр, колбаса.

И покрываем все это сверху нашей массой.

Формируем полноценную оладушку.

Обжариваем с каждой стороны по 3-4 минуты.

Жарим 3-4 минуты.

Выкладываем всё на тарелку.

Оладушки на тарелке

Наши оладушки с вкуснейшей начинкой готовы. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!