В арсенале виноделов есть большое количество вин, поражающих великолепием своего вкуса и широкой ароматической палитрой. Особое место в этом ряду занимает красное сухое Saperavi.
Это вино изготавливается из одноименного сорта винограда и обладает характерным насыщенным рубиновым цветом с фиолетовым отливом.
Отличительной чертой Saperavi считается тот факт, что этот напиток не теряет своей насыщенности даже при разбавлении водой. Вино имеет терпкий вкус с нотками черной смородины, чернослива и ежевики. Ароматическая палитра насыщена богатым разнообразием оттенков, которые зависят от срока выдержки и других технологических особенностей. Самыми насыщенными считаются вина возрастом 10-12 лет. Более молодое Saperavi обладает легким вкусом и тонкой ароматикой.
Красное сухое вино с характерным рубиновым цветом не только станет украшением стола, но и подарит празднику атмосферу веселья и изысканности.
