С появлением пищевой печати многие кондитеры вздохнули с облегчением, ведь теперь не нужно часами лепить или рисовать от руки любимых всеми персонажей. Работать с пищевыми картинками очень легко, теперь не только профессиональные кондитеры, но и любители или домохозяйки могут порадовать близкого человека не только вкусным, но и оригинальным десертом.
На данный момент есть 4 вида бумаги для съедобной печати.
-Сахарная бумага (Одна из самых востребованных, с ней очень легко работать, а так же картинки на ней получаются самыми яркими)
-Вафельная бумага ( Меенее популярный вариант чем сахарная, но так же востребована, бывает разной толщины от чего и зависит качество печати)
-Бумага для меренги( Новый и ещё мало кому знакомый вид печати, исполбзуется для создания рисунков на меренге)
-Шокотрансферная бумага( Печать на ней встречается очень редко, но она отлично подходит для украшения шоколада)