Всем привет! На днях была в магазине Spar. Наткнулась на натуральную приправу для мяса и курицы "Техасский стейк". Так как моей семье нравятся стейки, решила открыть новый вкус, приготовить и поделится своими впечатлениями с Вами.
Нам понадобится:
- приправа "Техасский стейк"
- 2 стейка по 100 гр ( у меня шницель свиной)
По этому рецепту, стейк можно готовить: на мангале, на решетке - гриль или в духовке.
Приготовление:
1) Стейки натереть приправами с двух сторон и отправить в холодильник на 1 час.
2) Жарим на сковороде с маслом, на максимальном огне.
Обжариваем с обеих сторон сначала по 2 минуты,чтобы образовалась корочка, затем на среднем огне по 3-6 минуты с каждой стороны.
Получается просто и вкусно!
С этой приправой у стейка получается вкус остро-цитрусовый с лаймовой кислинкой. Можно сверху полить ещё гранатовым соусом и вы захотите ещё добавки:)
Напишите ваши отзывы. Понравился ли вам рецепт?
Подписывайтесь, ставьте нравится.
Приятного аппетита! До новых встреч.