Такой кекс,я думаю, вы ещё не пробовали 😋😏

Ингредиенты:

Яйца 4 штуки

Разрыхлитель

Маргарин 250гр.

Сахар 300гр.

Мука 500 гр.

Ванилин

Кислое молоко(кефир, молоко) 250гр.

1 лимон(не обязательно)

Процесс приготовления:

1.Включаем духовку 180°.

2.Маргарин комнатной температуры взбиваем с сахаром при помощи миксера, добавляем яйца по одному! Должна получиться кремовая масса, сахар полностью должен раствориться.

3.Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин, цедру лимона и сок лимона, кислое молоко и взбиваем миксером до однородной массы.

4.Форму (если не силиконовая) смазываем сливочным маслом, посыпаем мукой, излишки муки стряхиваем.

5.Тесто выливаем в форму.

6.Выпекаем 55-65 минут. Можно посыпать сахарной пудрой.

Если кекс шоколадный, то 450 г мука, 50 г какао.

По желанию в тесто можно добавить орехи, изюм, чернослив, курагу, какао измельченный шоколад.

Результат:

Обязательно попробуйте приготовить! У вас Всё получится! Отправляйте мне свои результаты, мы опубликуем их здесь!!

Не забудьте поделиться с друзьями !

Chat