Всем привет! Мне очень нравятся шпроты, не скажу, что ем их каждый день, но пару-тройку раз в месяц покупаю. Цены на них сейчас не совсем гуманные, учитывая, что наша страна окружена морями-окиянами и уж чего-чего, а рыбы у нас в избытке.. Но не об этом речь... И увидев данное предложение в "Светофоре" ,я, конечно, не смог пройти мимо.
Баночка стандартная, без всяческих изысков и, конечно же, без ключа.
Произведено в столице добычи и переработки рыбных ресурсов России- г.Москва ) , пос.Курилово
С первого взгляда показалось, что в составе присутствует самса, в принципе за такие деньги, я бы даже не удивился этому, но ,прочитав ещё раз понял ,что это рыба Хамса. Честно говоря, ни разу не слышал про данную рыбу, видимо, из-за того, что в наших краях нет моря. Посмотрев в Интернетах ,выяснил, что рыбка выглядит вот так.
Как видите по составу, помимо того что Хамсу бездумно бездымно подкоптили, так еще и добавили коптильный ароматизатор. Забегая вперед, скажу, что копчения нет ни в запахе, ни во вкусе.
И так, что же скрывает в себе данная баночка?
Если кто не помнит или не знает, то в советское время баночка шпрот называлась "братская могила" из-за того, что тельца рыб лежали плотно друг к другу. Так вот содержимое данной банки больше похоже на сюжет американского слэшера типа "Поворот не туда" или "Техасская резня бензопилой": пару целых выживших-остальные в фарш. На стол такое можно ставить только если к вам пришли нежеланные гости и вы хотите их побыстрее выпроводить.
Теперь по поводу вкуса-оказалось не так все плохо-нормальный рыбный вкус, также присутствует какая-никакая текстура, то есть рыба не совсем разложилась. Как я и говорил выше, копчения нигде не замечено. Но попробовав рыбешку ,мне показался очень знакомым вкус-и тут я вспомнил- знаете, продаются сушеные и очень соленые анчоусы в пакетиках к пиву , так вот-вкус почти один в один, посмотрел в Википедии: Хамса-Вид рыб из семейства анчоусовых, значит так и есть. Рыба в банке пересоленая, такое ощущение, что взяли эти самые сушеные анчоусы, залили их водой и засунули в банку. Кстати по поводу маринада- в составе указано подсолнечное масло, но по факту если оно там и есть, то его очень мало, содержимое банки, за исключением рыбы, больше напоминает какой-то бульон, вообщем зрелище не очень приятное тоже.
Теперь проверим весовые показатели данной консервы
Общий вес банки
Теперь проверим массу нетто, напоминаю-на банке написано 150г. Берем тарелку
Обнуляем показания
Вываливаем жертв маньяка и видим, что все в порядке
Ну и для чистоты эксперимента- на банке еще указан вес непосредственно рыбной массы 97,5г. Сливаем замечательный "бульон" и оставляем только трупики Хамсы. Все честно!
Подводя итог-скажу, что, в принципе, консервы съедобные, чего-то отвратного, кроме вида, я не заметил. Купил бы я её еще раз только в случае, если бы это была последняя банка рыбы в мире. Еще раз перечитав ценник-я понял истинное назначение этой баночки "Шпроты в масле ЗАКУСОЧНЫЕ" ,вот как закуска под дешевую водку-в самый раз.
Спасибо за прочтение! Всем пока и не забывайте подписываться!
