Всем доброго времени суток! Рада приветствовать на моем канале!
Сегодня хочу написать о глутамате натрия. Все про него знают, что это усилитель вкуса и очень вредный для здоровья. На Дальнем Востоке его продают абсолютно везде. Стоит он около 50 р.
По началу даже и не знала, что это глутамат. Приправа и приправа. Стоит не дорого, а почему бы и не попробовать.
Вот так выглядит. Называется Приправа вкусовая. Ну кто тут догадается, что это и не приправа на самом деле. Прочитав с обратной стороны, мы поняли что это такое.
В наше время усилитель вкуса добавляют почти везде. Если что то вкусное и вредное, то там скорее всего он присутствует. Обозначают его Е621.
Глутамат натрия изобрёл японский учёный. Проводились различные опыты на крысах, и было установлено, что при употреблении в больших количествах действительно приводит к ухудшению здоровья. В малых дозах вреда нет никакого.
Написано, что получают из зерна кукурузы. По идее чем он вреден.😄 Производитель Китай.
Вот такие красивые кристаллики. На вкус солененькие.
По началу было интересно, даже добавляли в несколько блюд. Действительно, становится на много вкуснее.☝️☝️☝️Я все таки опасаюсь с ним готовить. Сейчас стоит пылится этот пакетик.
А вы, купили бы для себя эти кристаллики?
Спасибо всем за просмотр и за лайки! Надеюсь было интересно. Подписывайтесь на мой канал.😊