Вам понадобится:
1 белок
обезжиренный творог 180 г
немного подсластителя
Вам понадобится:
- 1 белок
- обезжиренный творог 180 г
- немного подсластителя
- рисовая мука 20 г (если творог жидкий,то понадобится больше)
Творог смешайте с яйцом, добавьте подсластитель и муку. Пользуйтесь именно рисковой мукой. Так сырники будут воздушные.
Масса получается похожая на пластилин,можете добавить чуть больше муки,если творог водянистый.
Крутим колбаску из массы и делим на равные части(обычно получается 4-5)
Обжариваем на сухой антипригарной сковороде под крышкой на среднем огне до золотой корочки. Всё, приятного аппетита!!
