Сегодня поделюсь рецептом новогоднего салата, под названием шапка дедушки мороза.
Нужны следующие ингредиенты:
Филе курицы - 1 шт.
Огурчики маринованные - 2 шт.
Яички -3 шт.
Картошка - 2 шт.
Лук (репчатый) -1 шт.
Перчик болгарский - 3 шт.
Сыр (твёрдый- грамм 100
Мазик -на ваше усмотрение
Далее готовка:
Берем-перчик , картошку, огурцы, филе курицы, яйца, лучок, сыр и майонез.
Необходимо сварить картофель, яйца и куриное филе. Картофель остудить и очистить, затем нарезать кубиком. Измельчить куриное филе.
Остужаем яйца, чистим, желток убираем в сторону, остальное нужно нарезать. Лук, огурцы так же режем, нашинковать перчик. Смешиваем картошку, яйца, лук, огурцы и филе. Заправляем майонезом по вкусу. Выкладываем горкой, что бы вид радовал- помещаем в глубокую тарелку. Сверху выкладываем нарезанный перец. Сыр трем на терке, желток мнем, мешаем с майонезом и лепим шарИк.
Все, наслаждаемся красотой и процессом поедания. Подписывайтесь на мой канал, так же подписывайтесь на мой телеграмм канал посвященный народной медицине.