Ингредиенты
- 1 корочка от пирога
- 1 упаковка сливочного сыра
- 1/2 стакана сахара
- 4 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1-1 / 4 стакана нарезанных орехов (любых, на вкус)
- 1 упаковка обезжиренного карамельного мороженого
- Разогрейте духовку до 190°. В небольшой миске взбейте сливочный сыр, сахар, 1 яйцо и ваниль до однородной массы. Выложить на корочку, посыпать орехами .
- В небольшой миске взбейте оставшиеся яйца; постепенно взбейте карамельную посыпку до получения однородной массы. Добавьте орехи
- Выпекать 35-40 минут или до лёгкого подрумянивания ( накрыть фольгой через 20 минут, если пирог подрумянится слишком быстро). Остудить 1 час. Поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь перед нарезкой. При желании украсить дополнительным карамельным мороженым топпингом.