Здравствуйте, уважаемые читатели моего канала! Наверное, вкусно питаться и при этом худеть - мечта каждого. А что если я вам скажу, что эта мечта реальна?
Эту пиццу можно готовить и для себя любимой, и для праздничного стола, и для романтического ужина! Давайте я с вами поделюсь рецептом ее приготовления.
Рецепт вкусной и легкой пиццы
Ингредиенты:
Для основы:
- куриное филе — 350 г
- яйцо — 1 ;
- чеснок — 2 зубчика;
- соль, перец — по вкусу.
Для начинки:
- сыр — 130 г;
- томатная паста(кетчуп) — 2 ст. ложки;
- помидоры — 3 шт.;
- болгарский перец — 1 шт.;
- маринованные огурчики — пару штук.
Для начала мы пропускаем куриное филе через мясорубку или же просто покупаем уже готовый куриный фарш.Добавляем к нему яйцо, чеснок и специи. После этого мы должны хорошо вымесить тесто. Если оно получилось жидковатым - добавить муки. Или же молотых отрубей.
Достаем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Выкладываем наше тесто и пытаемся его сделать в один слой. Разогреваем духовку на 180 градусов и минут на 13 отправляем тесто туда.
После этого тесто смазываем соусом, посыпаем 1/2 натертого сыра. Распределяем порезанные помидоры, огурцы, перец. Если кто любит маслины - можно тоже их добавить. Посыпаем другой половиной сыра и отправляем еще в духовку на минут 8.
Обязательно не поленитесь и приготовьте, уверена вам понравится. Был ли полезен данный рецепт? Захотелось попробовать такую пиццу?