Не существует однозначно лучшего или худшего сорта картофеля. Выбор стоит делать по ситуации, личным предпочтениям и цели выращивания. Если нужна молодая картошка, которая быстро растёт, то подойдут раннеспелые сорта. Для долгосрочного хранения отличным выбором будет позднеспелые виды.
Сажать картофель можно в любых регионах, кроме крайне холодных. Существуют специализированные под регион сорта, способные принести максимальный урожай. Не стоит забывать про другие основные характеристики, такие как крахмалистость, устойчивость к природным факторам и сроки хранения.
Если сорта делить по срокам созревания, получатся три основные группы:
1. Раннеспелые – созревают за ~75 дней
2. Среднеспелые – созревают за ~95 дней
3. Позднеспелые – созревают за ~130 дней
Можно привести самый лучший сорт для каждой группы созревания соответственно:
· Брянский ранний – устойчив к природным условиям и заболеваниям, в среднем 15% крахмала, масса одного клубня – 100г. Высокие вкусовые качества. Хорошо хранится.
· Луговской – отличается высокой урожайностью для среднеспелых сортов, достигающей до 500кг на сотку. Вес клубня 130г, в среднем 17% крахмала. Среднеустойчив к природным условиям и болезням. Пригоден для средних сроков хранения.
Белорусский 3 – урожайность обычно составляет 570кг на сотку, масса клубня – 135г, в среднем 17% крахмала. Устойчив к природным условиям, но слабоустойчив к болезням. Подходит для долгосрочного хранения
