Этот салат слоёный, его лучше делать в прозрачном салатнике.
1-й слой: 200 г отварной говядины пропустить через мясорубку, смазать майонезом;
2-й слой: 0,5 стакана распаренного и мелко порезанного чернослива, смазать майонезом;
3-й слой: 2 средние отварные морковки натереть на крупной тёрке, смазать майонезом;
Этот салат слоёный, его лучше делать в прозрачном салатнике.
1-й слой: 200 г отварной говядины пропустить через мясорубку, смазать майонезом;
2-й слой: 0,5 стакана распаренного и мелко порезанного чернослива, смазать майонезом;
3-й слой: 2 средние отварные морковки натереть на крупной тёрке, смазать майонезом;
4-й слой: отварной картофель (2 шт.) натереть на крупной тёрке, смазать майонезом;
5-й слой: отварную свеклу среднего размера натереть на тёрке и смешать с 0,5 стакана грецких орехов (орехи предварительно лучше обжарить), смазать майонезом;
6-й слой: 200 г натёртого на тёрке сыра, смазать майонезом;
7-й слой: 0,5 стакана распаренного изюма без косточек. Этот слой майонезом не смазывать. ) Украсить зеленью.
