Добрый день, дорогие подписчики! Мы продолжаем разговор о выращивании и пользе ягод Ежевики
Я сегодня проснусь,
А вокруг мир иной
Бесконечно красив и прекрасен
и не дерево счастья, а счастья сады
а на меньшее я не согласен
В течении нескольких лет описанные нами сорта росяники были хороши и в качестве и в урожайности. И всё бы хорошо ...... но объективно мы видим, что при всех достоинствах сортов слишком много сил и средств, уходит на технологическое сопровождение и уход, и часто даже тщательное укрытие на зиму не спасает от потерь.
Нужны были сорта без шипов, максимально с возможной морозоустойчивостью, высокой адаптивностью к чернозёмам, урожайностью и качеством ягод.
Сначала о том, что у нас "не пошло"...Все американцы Натчез, Апачи, Арапахо, Навахо - сорта с мощными стеблями, с высоким потенциалом, но не для Воронежа (или лелеять их как тропические культуры) Они и сейчас растут у нас на ограждениях, дают потрясающие ягоды в нижних частях побегов на растущих оттуда же латералах, - но об использовании всего потенциала не может быть и речи.
Сюда же прибавили Тупи, Тройная Корона, Лох Несс и некоторые другие - чють- чють бы поюжнее. Но для дачи или дома сделать посадку десятка этих кустов будет ценным и правильным действием.
Вкусы разные, величина и качество ягод просто потрясающие. И если приложить умение и силы, можно вырастить просто рекордную крупную ягоду
Теперь о реально растущих в поле сортах . Может быть нам везёт, но уже три года в поле без укрытий при разных типах зимы - очень снежной и совсем без снега и мороза за -32. Отметим два польских сорта Оркан и Бжезина. Первый,(Оркан) скорее технический, используем для производства соусов и пюре, вялим ягоды, для добавления в чайные напитки Ежевичный Нектар. Натуральные продукты из наших ягод и плодов мы производим под брендом "Малиновый Дон" .
Бжезина(Польша) - с вкусной, крупной и красивой по форме ягодой для фреш (свежего) рынка, отлично хранится и транспортируется, сладкий и яркий вкус, с цветочно-винными тонами. Нам очень нравится вкус ягоды, этого сорта, его не с каким другим не спутаешь! В посадках с 2017 года
Чачанска Бстрна (Сербия) а проще Чачанка- созревают на неделю позже. Мы привезли этот сорт из Сербии (Чачак) от оригинатора сорта. Очень урожайный, не колючий и монументально морозоустойчив. Ежегодно даёт гарантированный валовый урожай с июля по октябрь. В нашем хозяйстве с 2015 года. Ягода 5-7 гр. в больших созревающих одновременно гроздьях. Используем везде - для свежего рынка, для заморозки. В статье Всё из ежевики! можно посмотреть и заказать через сайт, нашу продукцию "Малиновый Дон" чай, соусы, сиропы, морсы, мёд, пюре, сушёные ягоды.
Честер Торнлесс - отдающий урожай в августе-октябре. Один из эксклюзивных коммерческих сортов мира.! Сорт с минимальным уходом и достаточной зимостойкостью, огромным числом чёрных, блестящих гроздей. Сорт средне-позднего срока созревания с 15 августа. Куст бесшипый, полувертикальный, т.е. пригоден для формирования к лёгкому укрытию побегов на зиму. В нашем хозяйстве выращиваем с 2013 года
2020 год оказался аномальным во всём. Засуха в нашей области - за три месяца , два слабых дождя, суховеи в течении двух недель, с температурой более 35 градусов жары. Отсутствие рабочих!! В этих условиях без необходимого ухода (на плантации 62 га работали трое)) три сорта дали хороший качественный урожай ежевики - БЖЕЗИНА, ЧАЧАНКА и ЧЕСТЕР
Всё сказанное касается спартанских условий открытого грунта. С весны 2021 года планируется установка малогабаритных тоннелей, что позволит получить более высокий урожай и неизменно лучшее качество ягод. Сортовой сортимент тот же Бжезина, Чачанка, Честер плюс пробная посадка Натчез и Тройная корона.
Этот сорт ежевики Тройная корона растёт у нас прямо перед окнами дома. Мы часто засматриваемся на него, да и наши гости не обходят его вниманием. Тройная Корона привлекает всех крупной ягодой с сильным блеском и незабываемым мягким вкусом, с оттенком черешни и сливы. Кусты мощные, бесшипые. Сорт относится к промежуточной форме полупрямостоячего типа куста, поэтому побеги направлены вверх. Ягоды крупные, округлой формы, очень сочные, ароматные, транспортируются великолепно. Урожайность высокая и регулярная Коммерческий и урожайный сорт. В условиях Черноземья ягоды созревают конец июля – август. Требует укрытия ветвей на зиму
Дорогие читатели и подписчики, МЫ (хозяйство " Дивный Сад" Воронежская область) с удовольствием ответим на все Ваши вопросы, проконсультируем по всем интересующим Вас вопросам в выращивании ягод и плодов. Поможем с выбором саженцев и рассады. Приглашаем Вас на канал "Дивный Сад"" Наши сайты https://divnyi-sad.ru/ и натуральные продукты ТМ"Малиновый Дон" с доставкой https://malinoviy-don.ru/
В нашем питомнике "Дивный Сад"всегда в продаже качественные саженцы ежевики Обращайтесь! https://divnyi-sad.ru/
Берегите себя! Здоровья Вам и Вашим близким!
В следующий раз будет продолжение по выращиванию ягод Ежевики, и Натуральных, органических продуктов, без консервантов, производимые нашим хозяйством. Мы работаем от растения - до Вашего стола!
Спасибо, что были с нами!