"Береги заказчика своего! Это твой Хлеб"
Эту простую истину я услышала, в бытность своей работы в строительной фирмы, инженером!!! Слова простые, а сколько в них смысла! Применимо это, я считаю, к любой отрасли! От стройки, до готовки! Оборот делают люди! И идут люди к людям, в первую очередь!
Конкуренции очень много, только ленивый не занимается сейчас чем-нибудь! Шьют, вяжут, готовят, рисуют и тд
И только от нас зависит, придут нам клиенты, поверят нам, доверят ли кормить себя и свою семью, собрать подарочный набор или приготовить еду в дорогу!
Вежливость - без приторности и заискивания. Твердость- без жесткости и грубости (а твердость, зачастую нужна больше, чем вежливость) Искренность - если шутите, радуетесь, желаете всех благ и приятного аппетита, только искренне! Люди чувствуют ВСЕ! Вербально, не вербально, как угодно, но люди чувствуют! Качество - лепить конфетку из непонятно чего не стоит!! Если только не хотите терять клиентов! Хим состав они могут купить в любом магазине, а мы будем предлагать уникальность и качество! Любить то, чем занимаетесь -иначе это будет пустой продукт, не наполненный заботой. Вроде и ручная работа, но пустая. Любить тех, Для Кого готовите! - а как иначе, люди доверились вам!! Пришли и выбрали вас из многих!!!
Напоминаю, что я пишу в рамках своего опыта! Мне есть чем поделиться с вами! Ваша Рита😊