Всем привет!
Сегодня я вам приготовил самый просто и лёгкий рецепт известного торта - Медовик! Он прям очень быстро приготавливается, но получается таким вкусным! Ну что же, приступим)
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт.
Сахар - 3 ст.л
Сода-Пищевая - 1 дес.ложка
Мука - 1.5 ст.
Мёд - 3 ст.л
Ингредиенты Крема:
Сметана - 600 г.
Пудра-Сахарная - 0.5 ст.
Пошаговая готовка:
Смешиваем яйца, сахар, жидкий мед до однородного состояния.
В просеянную муку добавляем соду.
Равномерно перемешиваем - и тесто готово.
Выливаем тесто в форму, покрытую пергаментом, и выпекаем в разогретой духовке при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Пока печется медовик, готовим сметанный крем: взбиваем сметану и сахарную пудру.
Медовый корж для торта немного остудить, и пока теплый - разрезать на 3 части.
Промазываем кремом коржи и бока медового торта.
Торт "Медовик" со сметанным кремом обсыпаем крошкой. Даем пропитаться хотя бы 2-3 часа!
Приятного аппетита!
Спасибо вам большое за то что прочли до конца! Я очень надеюсь на вашу поддержку, в виде лайка или подписки! Ещё раз огромное спасибо)
