Для подсчета всех символов в ячейке используем функцию ДЛСТР - она возвращает число символов в текстовой строке, включая все пунктуационные символы и пробелы.
Функция ДЛСТР возвращает количество символов в текстовой строке
После копирования формулы для всего диапазона получим число символов для всех наших значений
Если же требуется вывести количество слов в ячейке, используйте следующую формулу: