Это рецепт блинов который я использовала не один раз. И каждый раз когда я готовила блины по этому рецепту они тут же исчезали. В этот раз я решила приготовить их на день рождения моего отца. Так вот рецепт этих блинов: 1 Яйца 4 шт .
2 Мука 215 грамм
3 Сахар 100 грамм
4 Молоко 500 мл
5 Разрыхлитель 1 ч ложка
6 Растительное масло 3 ст ложки
7 Кипяченая вода
Способ приготовления: для начала нужно разбить 4 яйца в ёмкость и перемешать вместе со 100 граммами сахара. Далее чередуя муку и молоко замешивать тесто. Сначала муку, а потом молоко, до тех пор пока ингредиенты не закончиться . Тесто должно быть не густым и не жидким.
Если у вас тесто осталось густым, но у вас не осталось молока вы можете добавить кипяченую воду в тесто чтобы разбавить его . Далее вы можете вливать тесто в сковородку . Желательно что бы у вас была антипригарная сковорода . Но есть у вас нет то просто смажьте вашу сковородку сливочным или растительным маслом.
Лично у меня из такого количества ингредиентов получилось 15 - 20 штук блинов.