Сегодня расскажем о самых известных примерах секретов производства и ноу-хау, составляющих коммерческую тайну крупных и хорошо знакомым всем международных компаний.
№ 1. Рецепт жареной курицы KFC
Рукописный оригинал рецепта полковника Сандерса с секретными ингредиентами знаменитого блюда хранится в сейфе компании в штате Кентукки. Только ограниченный круг избранных сотрудников знает рецепт, и они связаны соглашением о конфиденциальности.
Более того, смесь трав и специй готовят по частям отдельные компании, а перед отправкой в рестораны ее смешивают в специальных автоматах. Есть даже слухи о том, что во время обновления системы безопасности в компании рецепт временно перемещают в безопасное место в бронированном автомобиле.
№ 2. Рецепт Coca-Cola
Вместо того, что запатентовать рецепт (это потребовало бы раскрытия ингредиентов), компания решила сделать его коммерческой тайной.
Это также породило массу домыслов, вплоть до самых нелепых. Например, что в качестве одного из компонентов рецепта используются какие-то насекомые или листья кокки.
Между прочим, в 2006 году была совершена реальная попытка украсть рецепт и продать ее Pepsi, но компания отказалась воспользоваться украденной формулой и сообщила Coca-Cola, после чего похитители были арестованы.
№ 3. Заканчивает наш список рецепт соуса McDonald’s для Бик-Мака
Забавно, что рецепт, который был коммерческой тайной, охранялся так тщательно, что в итоге потерялся в процессе его доработки и улучшения.
Причем никто не заметил пропажи, пока руководитель не захотел вернуться к оригинальному рецепту. К счастью, рецепт все еще хранился в архиве компании, которая изначально производила этот соус для гиганта рынка быстрого питания.
Друзья, охраняйте свои коммерческие тайны тщательно! Но прячьте так, чтобы потом их можно было найти!