Дорогие друзья ! Доброе утро !
Наверное многие ломают голову , что приготовить на завтрак , особенно в выходные , когда все близкие дома .
И сегодня я хочу Вам предложить завтрак простой и очень сытный . Продукты доступные . И процесс приготовления не займет много вашего времени .
Понадобится лаваш , сосиски , томат , зелень и сыр .
Сосиски и томат нарезаю мелким кубиком . Если в томате много жидкости , лучше удалить . Зелень , у меня зеленый лук , можно взять любую , тоже мелко нарезаю . Сыр тру на мелкой терке .
Лист лаваша смазываю сметаной . Совсем немного .
Выкладываю сосиски .
Томаты .
Зелень и сыр . Сыра нужно немного оставить .
Сворачиваю лаваш рулетом .
Нарезаю рулет порционными кусочками .
Укладываю кусочки в форму . Форму немного смазываю растительным маслом . Количество кусочков зависит от формы . У меня небольшая . Если форма больше , кусочки можно порезать тоньше .
Осталось сделать заливку . Беру яйца , заливаю молоком и взбалтываю . Соль добавляю по вкусу .
Полученной заливкой поливаю кусочки лаваша . Посыпаю оставшимся сыром и ставлю запекаться в духовку . Температура духовки 200 градусов . Минут на 20 . Все зависит от духовки .
Яичная заливка должна приготовиться , а сыр немного подрумяниться .
Получается очень вкусно и сытно .
Порционный омлет в лаваше .
Приготовьте , уверена Вам понравится .
Видео версию можно посмотреть здесь .
Рецепт
Лаваш 1 шт .
Сосиски 3 шт .
Томат 2 шт .
Сыр 100 грамм
Зелень небольшой пучок
Сметана 2 ст . л .
Растит . масло 1 ст . л .
Яйцо 2 шт .
Молоко 100 мл
Соль по вкусу
Приятного аппетита !!!
Если Вам понравилось поставьте Класс ! Поделитесь в соцсетях или оставьте комментарий . Ваше внимание для меня лучшая Награда !