Про магазины Стерлигова говорили и писали многие, и мне как-то не хотелось вставать в эту очередь. Но вот они все-таки закрылись во многих городах и я могу просто их вспомнить, правда, в слободе Стерлигова магазины продолжают работать, так что покупки все еще при желании можно совершить.
Герман Стерлигов – персонаж неординарный. Когда-то он создал первую в России товарно-сырьевую биржу. В начале 21 века он даже собирался баллотироваться в Президенты РФ, но не дошел даже до выборов, был снят.
Еще с начала 21 века Стерлигов стал активным сторонником традиционного русского образа жизни. И на этой почве в 10-х годах уехал в Истринский район, где и зажил по старорусским канонам вместе с семьей.
Предприимчивый Стерлигов довольно быстро сделал свое крестьянское хозяйство Слобода прибыльным и стал развивать торговлю. Начал с магазина у себя в Подмосковье, потом стал выходить на рынки Москвы и Петербурга, но сейчас вновь вернулся только к торговле в Слободе.
Чем знамениты магазины Стерлигова? Баснословными ценами и странными требованиями к покупателям. Так он запрещает заходить в свой магазин людям с пирсингом, татуировками, в шортах и т.п. Еще он запрещал обслуживать людей нетрадиционной сексуальной ориентации, потом, правда, табличку с ругательным словом сняли. Но цель была достигнута - о магазинах заговорили.
Еще в его магазинах нельзя фотографировать, вопреки всем правила торговли. Хотя, что там фотографировать, кроме цен? Что конкуренты украдут рецепт хлеба по фото? Думаю, не хотели антирекламы за сумасшедшие цены.
А они, действительно впечатляют. Килограммовая буханка хлеба может стоить от 700 до 3,5 тысяч рублей. Я сама пеку дома хлеб (правда, не в печи, а в хлебопечке), но даже самый дорогой хлеб больше 100 рублей по себестоимости не выходит.
Литр коровьего молока «от Стерлигова» стоит 550 рублей, козье – 800 рублей. Килограмм масла сливочного 2,5 тысячи рублей. Килограмм меда – 2150, у нас на Алтае самый дорогой мед 800 рублей, так он редкий, из необычных мест. А у Стерлигова, что пчелы особенные? Килограмм свеклы за 200 рублей меня вообще потряс. Или вот 20 гр. листьев малины за 400 рублей! Килограмм крымской соли – 500 рублей. Умеют люди делать деньги!
Вот что значит предпринимательский подход! Сделал ставку на элитность и получил невероятную добавочную стоимость. И ведь покупатели у Стерлигова были и есть. Значит, нашел он своего покупателя, я, правда, не видела ни разу этих покупателей.
Но все-таки магазины в столицах закрылись по причине не только не рентабельности, но и огромных долгов(так пишут СМИ) . Видно, не так уж много покупателей было. Хотя Стерлигов говорит, что ему не понравились поборы и давление властей.
Лично я ничего в этих магазинах не покупала, т.к. считаю, что цены просто нереально завышены. Да, хороший товар не может стоить дешево, но все-таки хлеб по 3000 - это перебор.
А вы что-нибудь покупали у Стерлигова? Как вы думаете - у него правильное ценообразование?