Найти тему
Познователь

Тушеное мясо под сыром

Ингредиенты:

-Соль

-Майонез

-Сыр

-Картофель

-Лук репчатый

-Лук зеленый

-Помидоры

-Чеснок

-Свинина

Рецепт:

На 200 гр мяса - 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 4 средних картофелины, 2 помидора, зеленый лук, майонез (по вкусу), около 200гр сыра (по вкусу)

Главное - это класть все слоями, не перемешивая. Режем мясо (свинина без костей), кладем в сковородку и солим

Дальше чистим и режем репчатый лук и посыпаем им мясо

Режем чеснок и кладем туда же.

Дальше чистим и режем картошку и так же кладем поверх всего, солим.

Посыпаем картошку свежим луком и сверху кладем порезанные кружками помидоры.

Все это поливаем майонезом (количество майонеза зависит от личного вкуса).

Трем сыр и посыпаем им все получившееся. Ставим в духовку без крышки и жарим час на маленьком огне

Когда сыр поджарится и подрумянится, блюдо готово и можно вынимать.

Приятного аппетита!