Существует экспертный прогноз роста заболеваемости кариесом на 5-7%. Сладости, безусловно, значительно поднимают настроение, но потребление сахара в большом количестве способствует развитию кариеса и других болезней. Это не страшная сказка для детей, которые обожают сладкое, это достоверный факт. Болезнетворные бактерии гораздо быстрее и интенсивнее размножаются, подпитываясь глюкозой. Сотрудники кондитерских производств поголовно страдают кариесом.
Сахар, употребленный человеком в пищу, указанная бактерия преобразует в кислоты, которые разрушительно воздействуют на зубную эмаль.
В случае, если человек съел большое количество сладостей, но не следит за гигиеной полости рта, своевременно не очищает образующийся бактериальный налет, кариес разовьется у него обязательно.
Ниже приведены 10 советов врачей, как правильно употреблять в пищу сладкое, если нет желания от него отказываться, но и кариесом болеть не хочется:
1. Сладости желательно есть после основного приема пищи – сытый человек много десерта не съест.
2. Между приемами пищи не рекомендуется есть сладкое ни взрослым, ни детям. Кислоты, провоцирующие развитие кариеса, образуются в полости рта в среднем через 20 минут после потребления глюкозы.
После каждого приема сладких «вкусняшек» этот процесс повторяется снова.
3. Каждый раз после поедания сладостей нужно постараться почистить зубы или тщательно ополоснуть рот чистой водой.
4. Рекомендуется сочетать сладкое с белками, например, кофе с молоком и сахаром.
5. Фрукты, овощи, мед содержат сахар (преимущественно фруктозу).
6. Сладкую газировку рекомендуется пить через коктейльную трубочку, а свежевыжатые соки – разбавленными.
7. Есть сладости на ночь нельзя.
8. Твердые овощи – капуста, яблоки, морковь служат чистящими от налета средствами.
9. Чеснок является природным антисептиком, угнетающим бактерии, вызывающие кариес.
10. Кисломолочные продукты (например, йогурт) богаты содержанием кальция, поэтому способствуют восстановлению эмали и лучшему усвоению этого важного для здоровья зубов минерала.