Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Дом&Досуг

СССР. Общепит в советском кинематографе. Кафе и рестораны в фильме «Дамы приглашают кавалеров»

В советское время рестораны были относительно доступным развлечением. Позволить себе поход туда, могли вполне простые люди, обычных профессий. Для советского человека поход в ресторан не был рядовым событием, но это было какое-то особое событие, к нему готовились, красиво одевались, мероприятие превращалось в маленький праздник.
В этой статье давайте пройдёмся по кафе и ресторанам в фильме «Дамы

В советское время рестораны были относительно доступным развлечением. Позволить себе поход туда, могли вполне простые люди, обычных профессий. Для советского человека поход в ресторан не был рядовым событием, это было какое-то особенное событие, к нему готовились, красиво одевались, мероприятие превращалось в маленький праздник. 

В этой статье давайте пройдёмся по кафе и ресторанам в фильме «Дамы приглашают кавалеров». Посмотрим, кто во что был одет, что заказывали на стол, и что сподвигло героев на очередное застолье . 

«Дамы приглашают кавалеров» . Этот фильм наверное рекордсмен по сценам, снятых в кафе и ресторанах. Съемки отпуска главной героини фильма, проходили в городе Сочи. В каких именно ресторанах проходили съемки мне узнать не удалось, кроме сцен на борту парохода  «Адмирал Нахимов». 

Первый эпизод происходит когда главную героиню Аню ( Марина Неелова), приглашает в ресторан шулер Валентин (Николай Караченцов). Валентин замечает Аню в кафе-мороженое на берегу моря. 

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Нюра, как ее называют в родном Поварихино на море приехала впервые. Жильё ещё не нашла, погуляв по городу, садится за столик в кафе на берегу моря. Заказывает кофе и мороженое. 

-кофе с коньяком  или с ликером? Спрашивает официант. 

-с ликером. Отвечает Нюра.

Кадр из фильма
Кадр из фильма

И удивляется, когда узнаёт, что ликёр оказывается добавляют в кофе, а не приносят в дополнительной таре. Валентин  решает познакомиться с ней, и поужинать за ее счёт. Одинокая Аня соглашается. Ей приятно что такой видный мужчина обратил на неё внимание. Для похода в ресторан ей надо только переодеться. Валентин согласен, он подождёт. Тут в фильме какой-то непонятный момент, потому что жилье Ане ещё найти не удалось, а вещи сданы в камеру хранения в гостинице. Где переодевалась героиня для похода в ресторан? -  непонятно; то ли в камере хранения, то ли платье с собой в пакете носила, и переоделась в туалете. 

Кадр из фильма
Кадр из фильма

И вот наши герои в ресторане. Анна в красивом сарафане, бусы, макияж, прическа. На столе шампанское в ведерке со льдом, на белой скатерти хрустальные бокалы, живые цветы.

-4

Валентин просит официанта никого к ним не подсаживать. Сейчас это трудно представить, вы приходите в ресторан с девушкой, а к вам за стол подсаживают совсем незнакомых людей. Но лет сорок назад, это было вполне нормальное явление. 

-5

В ходе вечера пара общается, танцует (как же советский ресторан без живой музыки и танцев!) Валентин что-то рассказывает своей спутнице, она кокетничает. На ее вопрос - почему он подошёл именно к ней, Валентин ей честно признался, что проигрался в карты, и решил поужинать за ее счёт.

Конечно она ему не поверила, решила что это его очередная шутка. После окончания очередного танца, Аня предлагает выпить кофе, на что Валентин отвечает - пожалуй хватит. Целует ей ручку, и уходит, сообщая официанту, что жена остаётся, и она расплатится. И бедная, недоуменная «жена» закрывает счёт почти в 50 рублей. 

Второй эпизод : Аня с подругой знакомятся с грузином Анзором, который за один вечер, прокутит вместе с новой компанией все свои деньги. Катает их на катере, ведёт в музей на гору  Ахун, ну и конечно же ресторан.

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Это скорее кафе. Открытые беседки, посетителей кроме нашей компании нет, потому что санитарный день. Но музыканты почему-то есть. Основным отличием кафе от ресторанов было время работы. Рестораны позднее открывались, и позднее закрывались. Вечер весело заканчивается, Аня танцует, Анзор поёт на грузинском красивую песню.

Забавно, что почти все приезжающие на юг мужчины, одеты в костюм и у некоторых ещё и галстук.

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Третий эпизод :  Аня с новым ухажёром, инженером Саней сидят в кафе.

-9

В таких кафе в обычно только «сладкий» ассортимент : мороженое, шоколад, соки, кофе, пирожные. Интерьер скучный, столики без скатертей, кресла-ракушки. На столе металлические мороженицы на ножках, кофейные чашки, какой то напиток в бокалах. У Сани серьёзные намерения жениться на Ане. В кафе он хочет чтоб она узнала его поближе. Зачитывает ей заметку из газеты, в которой напечатано о его идее «пустить бульдозер уступом», когда была угроза затопления посёлка геологов. Показывает детские фотографии, которые зачем то привёз с собой из Улан-Удэ. Рассказывает какая у него зарплата, и делает ей предложение.

Нюрок не готова к ответу, она растеряна.... Саня решил что ей не нравятся его усы, и выскакивает куда-то. Проходит некоторое время. Официантка сидит неподалёку за столом, щёлкает счётами, и посматривает на оставшуюся в одиночестве девушку. Нюра тоже волнуется, оглядывается , куда же делся Саня? Неужели опять аферист типа Валентина? Официантка подходит к Анне, равнодушным голосом спрашивает :

Кадр из фильма
Кадр из фильма

– заказывать ещё что то будете? 

– нет.

– тогда, давайте рассчитаемся, 2.40 .

– вы знаете, у меня только два рубля,  но я тут рядом живу.....бормочет Аня. Официантка становится в позу: 

– Наелись, напились, а платить кто будет?

И в этот момент появляется красавец Саня. Без усов. 

И в последнем эпизоде «почти» молодожены на борту печально известного парохода  «Адмирал Нахимов».

Кадр из фильма
Кадр из фильма

В буфете Саня покупает шампанское, чтоб открыть потом в каюте. Они устраиваются за столиками  в кафе на палубе, Аня говорит 

– шампанского хочу !

Кадр из фильма
Кадр из фильма

Скупой Саня смекнул, что можно не тратиться, а принести своё шампанское, и рванул в каюту. Открыть его они так и не успеют, Нюра сбежит с парохода от малонравившегося ей лысеющего жениха. 

Через шесть лет после съёмок фильма, произойдёт катастрофа, которая потрясёт весь мир. Пароход  «Адмирал Нахимов» потерпит крушение, унеся с собой жизни 423 человек. Он до сих пор лежит в Цемесской бухте, на глубине 47 метров.