В интернете есть очень много советов по снижению веса. Многие из них либо недоказаны, либо доказано что они не работают.
ТОП 12 мифов и заблуждений о потере веса:
1. Все калории равны
Калория - это мера энергии. Калории имеют одинаковое содержание энергии. Но это не означает, что все источники калорий оказывают одинаковое влияние на вес.
Продукты проходят через разные метаболические пути и могут оказывать совершенно разное воздействие на голод и гормоны, регулирующие вес тела.
Например калория белка - это не то же самое, что калория жира или углеводов.
Замена углеводов и жиров белками может ускорить метаболизм и уменьшить аппетит, одновременно оптимизируя функцию некоторых гормонов, регулирующих вес.
Кроме этого, калории из цельных продуктов, как фрукты, могут быть гораздо более насыщенными. чем калории из рафинированных продуктов, таких как конфеты.
Не все источники калорий одинаково влияют на здоровье и вес. Например, белок может увеличить метаболизм, уменьшить аппетит и улучшить функцию гормонов, которые регулируют вес.
2. Потеря веса - это линейный процесс
Потеря веса обычно не является линейным процессом, как думают многие люди.
В некоторые дни и недели можно похудеть, в то время как в другие можно немного прибавить в весе.
Не надо беспокоится. Это нормально когда вес тела колеблется на несколько фунтов.
Например, можно держать больше пищи в пищеварительной системе или удерживать больше воды чем обычно.
Это еще более выражено у женщин, так как вес воды может колебаться в течение менструального цикла.
Пока общая тенденция идет вниз, независимо от того насколько она колеблется, все равно добьетесь успеха в потере веса.
Потеря веса занимает много времени. Процесс, как правило, не линейный, так как вес колеблится на небольшие суммы.
3. Таблетки могут помочь похудеть
Индустрия таблеток для похудения огромна.
Различные компании утверждают, что их таблетки имеют большое эффект, но они редко бывают эффективными.
Люди поддаются маркетинговой тактике и хотят чтобы таблетки помогли им похудеть, поэтому они становятся более сознательными к еде.
Тем не менее некоторые таблетки оказывают малое влияние на потерю веса. Лучшие из них могут помочь вам сбросить небольшое количество веса в течение нескольких месяцев.
4. Ожирение - это сила воли, а не биология
Неверно говорить, что весь вес зависит от силы воли.
Ожирение это очень сложное заболевание с десятками если не сотнями сопутствующих факторов.
Многочисленные генетические переменные связаны с ожирением, а различные заболевания, такие как гипотиреоз, депрессия могут увеличить риск увеличения веса. Тело также имеет множество гормонов и биологических путей, которые регулируют вес тела. Они как правило дисфункциональны у людей с ожирением, что значительно затрудняет потерю веса и его удержание.
Конечно, это не значит, что люди должны сдаться и смириться со своей генетической судьбой. Потеря веса возможна просто некоторым людям это гораздо труднее.
Ожирение - это очень сложное заболевание. Существует множество генетических, биологических и экологических факторов, влияющих на массу тела. Таким образом, потеря веса-это не только сила воли.
5. Есть меньше, двигаться больше
Жировые отложения - это просто запасенная энергия.
Чтобы избавиться от жира нужно сжечь больше калорий, чем принимать.
По этой причине кажется вполне логичным, что меньше есть и больше двигаться приведет к потере веса.
Хотя этот совет работает в теории, особенно если постоянно менять образ жизни, это плохая рекомендация для тех, у кого есть серьезные проблемы с весом.
Большинство людей, которые следуют этому совету, в конечном итоге восстанавливают любой потерянный вес изза физиологических и биохимических факторов.
Чтобы похудеть с помощью диеты и физических упражнений, нужны серьезные и устойчивые изменения в мировоззрении и поведении. Ограничивать потребление пищи и получать больше физической активности недостаточно.
Научить человека с ожирением просто меньше есть и больше двигаться все равно что сказать человеку с депрессией, чтобы он не унывал или человеку с алкоголизмом, чтобы он меньше пил.
Совет людям с проблемами веса просто есть меньше и двигаться больше - это неэффективный совет, который редко работает в долгосрочной перспективе.
6. Углеводы делают людей толстыми
Низкоуглеводные диеты могут помочь похудеть. Во многих случаях это происходит без сознательного ограничения калорий. Пока держится потребление углеводов низким, а потребление белка высоким, будет теряться вес.
Тем не менее это не означает, что углеводы вызывают увеличение веса. В то время как эпидемия ожирения началась примерно в 1980 году, люди ели углеводы в течение очень долгого времени.
На самом деле цельные продукты с высоким содержанием углеводов очень полезны.
С другой стороны рафинированные углеводы, такие как зерна и сахар определенно связаны с увеличением веса.
Низкоуглеводные диеты очень эффективны для похудения. Однако углеводы - это не то, что вызывает ожирение в первую очередь. Цельные, однокомпонентные продукты на основе углеводов невероятно полезны.
7. Жир делает человека толстым.
Жир обеспечивает около 9 калорий на грамм, по сравнению с только 4 калориями на грамм углеводов или белка.
Жиры очень калорийны и часто встречаются в нездоровой пище. Тем не менее, пока потребление калорий находится в пределах здорового диапазона, жир не делает человека толстым.
Кроме того в многочисленных исследованиях было доказано, что диеты с высоким содержанием жиров и низким содержанием углеводов вызывают потерю веса.
В то время как упаковка рациона с нездоровой и высококалорийной нездоровой пищей, нагруженной жиром определенно сделает человека толстым, этот макроэлемент не является единственным виновником.
На самом деле тело нуждается в здоровых жирах, чтобы функционировать должным образом.
Жир часто обвиняют в эпидемии ожирения. В то время как он способствует общему потреблению калорий. Жир сам по себе не вызывает увеличения веса.
8. Завтрак необходим для похудения
Исследования показывают, что завтракающие шкиперы как правило, весят больше чем завтракающие едоки. Это вероятно связано с тем, что люди, которые едят завтрак, с большей вероятностью будут иметь другие привычки здорового образа жизни.
На самом деле, 4- х месячное исследование 309 взрослых сравнило привычки завтракать и не обнаружило никакого влияния на вес, ели ли участники или пропускали завтрак.
Также миф, что завтрак ускоряет обмен веществ и что употребление нескольких небольших порций пищи заставляет вас сжигать больше калорий в течении дня.
Лучше всего есть, когда голоден и останавливаться когда сыт. Ешьте завтрак если хотите, но не ожидайте, что он окажет существенное влияние на вес.
Хотя это правда, что шкиперы завтрака как правило весят больше, чем едоки завтрака. Иследования показывают, что независимо от того едите или пропускаете завтрак это не имеет значения для потери веса.
9. Фастфуд всегда способствует ожирению
Не все фастфуды вредны для здоровья.
Изза сознания людей о своем здоровье многие сети быстрого питания начали предлагать более здоровые варианты.
В большинстве ресторанов можно купить чтонибудь относительно полезное. Большинство дешевых ресторанов быстрого питания часто предлагают более здоровый вариант.
Эти продукты могут не удовлетворять требованиям каждого человека заботящегося о здоровье, но они все еще являются достойным выбором, если нет времени, чтобы приготовить здоровую пищу.
Фастфуд не обязательно должен быть нездоровым или жирным. Большинство сетей быстрого питания предлагают здоровые альтернативы своим посетителям.
10. Диеты для похудения
Индустрия похудения хочет чтобы люди поверили, что диеты работают.
Однако исследования показывают, что диета редко работает долго. 85% сидящих на диете в конечном итоге набирают вес обратно в течение года.
Кроме того исследования показывают, что люди, которые сидят на диете, скорее всего наберут вес в будущем.
Таким образом диета является набором веса, а не потерей.
Правда заключается в том, что не следует подходить к потере веса с диетой. Вместо этого поставьте перед собой цель навсегда изменить свой образ жизни и стать более здоровым, счастливым и здоровым человеком.
Если вам удается повысить уровень своей активности, лучше питаться и лучше спать, вы должны похудеть как естественный побочный эффект. Диета вероятно не будет работать долгосрочно.
Лучше изменить свой образ жизни, чем прыгать с диеты на диету в надежде похудеть.
11. Люди с ожирением нездоровы, а худые люди здоровы
Это правда, что ожирение увеличивает риск развития нескольких хронических заболеваний, включая диабет 2 типа, болезни сердца и некоторые виды рака.
Однако многие люди с ожирением метаболически здоровы и многие худые люди имеют те же самые хронические заболевания.
Имеет значение где ваш жир накапливается. Если у вас много жира в области живота, вы подвергаетесь большему риску метаболических заболеваний.
Ожирение связано с несколькими хроническими заболеваниями, такими как диабет 2 типа. Однако многие люди с ожирением метаболически здоровы, в то время как многие худые люди нет.
12. Диетические продукты могут помочь похудеть
Много нездоровой пищи продается как здоровая.
Примеры включают в себя обезжиренные и обработанные продукты без глютена, а также напитки с высоким содержанием сахара.
Вы должны скептически относиться к любым заявлениям о здоровье на упаковке пищевых продуктов, особенно на обработанных изделиях. Эти ярлыки обычно существуют для того, чтобы обманывать, а не информировать.
Некоторые маркетологи нездоровой пищи будут поощрять вас покупать их нездоровую пищу. На самом деле если упаковка еды говорит вам, что она здорова есть шанс, что все будет наоборот.
Часто продукты продаваемые как диетические продукты, являются скрытыми вредными продуктами, поскольку они сильно обработаны и могут содержать скрытые ингредиенты.
Дорогие читатели!
Данный текст переведён из источника: https://www.healthline.com/nutrition/top-12-biggest-myths-about-weight-lossless