О разведении, способах выращивания и полезных качествах хрена написано немало. И в то же время катастрофически недостаточно информации о способах и методах избавления от засилья хрена, хотя часто он ведёт себя как злостный и агрессивный сорняк. Попробую внести хоть какой-то баланс в этот вопрос.
Хрен, что это такое и с чем его едят
Пряный многолетник, близкий родственник капусты и редьки, относится к семейству крестоцветных. Растение обладает широким спектром полезных качеств и широко применяется в кулинарии, домашнем хозяйстве, народной и традиционной медицине.
Благодаря полезным свойствам и востребованности для домашних заготовок, солений и маринадов, каждая хозяйка старается иметь на подворье несколько кустов хрена. Обычно ему стараются выделить ограниченный участок где-нибудь на отшибе, подальше от основных культур и возделываемой площади. Например, возле забора, где он может долгие годы мирно произрастать, поставляя к хозяйскому столу ценные корешки.
Но иногда по неосторожности хозяина или каким-то другим причинам хрен начинает экспансию на соседние угодья. Вот что произошло в моём случае.
Хреновая атака
В один из сезонов, при весенней вспашке неосторожный пахарь зацепил плугом самый край резервации хрена и растащил этого жителя по всему огороду. Я изначально не придал этому особого значения, видимые части растений были убраны с участка и на этом все успокоились.
Буквально через неделю после посадки картофеля появились первые сигналы беды. Ещё даже не появились всходы сорняков, а у меня во многих местах огорода из земли уже торчали нежные листочки хрена. Первая прополка дала результат, но ненадолго, через неделю ситуация повторилась. Начало закрадываться смутное чувство проблемы.
Конечно, разрастись хрену со всей удалью в этот сезон никто не позволил, но проблема не исчезла. Хрен очень хорошо размножается вегетативно, то есть делением корня. Самый маленький и тоненький корешок обязательно имеет спящую почку, которая незамедлительно прорастает при благоприятных условиях.
Следующей весной ситуация повторилась с той лишь разницей, что основная делянка хрена осталась нетронутой, зато однолетние корешки с прошлого сезона расселились при вспашке ещё больше. Пришло понимание, что нужно срочно принимать радикальные меры или через два-три года я буду иметь 12 соток хрена вместо картошки.
Моя борьба
По этому вопросу ощущается острый дефицит информации. Советы об использовании химии или не дают результата, или откровенно вредные. Например, заливание соляркой. Это может просто привести в негодность весь участок.
Старый дедовский метод борьбы с напастью подсказал отец, с оговоркой, что быстрого результата не будет, но за пару сезонов вполне возможно одержать победу.
Суть методики. Корень растения срубается на 5-7 см ниже уровня почвы так, чтобы была ямка и виден обрубок. На это место засыпается горсть поваренной соли, и лунка прикрывается грунтом. Желательно, чтобы соль лежала горкой на срезе корешка.
Такую операцию нужно провести с каждым всходом по мере их появления. На следующий сезон я воздержался от вспашки огорода и продолжил дедовские процедуры. Теперь могу похвастать, что за два сезона загнал хрен назад в его резервацию.
Возможно для кого-то информация будет ценной, а мне поставьте 👍, если не трудно и подписывайтесь на канал, постараюсь быть полезен.