Здравствуйте! Красная рыба-прекрасная закуска. Предлагаю сегодня приготовить ее с минимальным кулинарным воздействие. На пару. Нам потребуется: Стеки лосося- 5 шт. Соевый соус - 30 мл. Перцы молотые черный душистый и красный - по щепотке, Лимонный сок. Приготовление: Крупные стейки порезать по хребту на две части, маленькие оставить целыми. Смешать перцы, залить соевым соусом и перемешать. Намазать каждый кусочек соусом. Уложить кусочки рыбы в чашу пароварки и сбрызнуть лимонным соком. Готовить на пару 20 минут Подача: Подать по простому, без гарнира. Напиток: Хлебная слеза. Спасибо, что дочитали! Отметьте, если вам нравится. Подписывайтесь на мой канал в Telegram.