Эта сырная запеканка из пасты тако из 5 ингредиентов - один из тех проверенных рецептов, которые вы можете подправить в зависимости от того, что у вас есть под рукой.
Это БОЛЬШАЯ запеканка. Он накормит приличными порциями около 8 человек. Так что это отличный рецепт, чтобы накормить толпу, скажем, если вы пригласили гостей или устроили большой семейный ужин. Однако, если у вас семья среднего размера, вы можете разделить этот рецепт пополам. Или сделайте этот рецепт, но разделите его на две формы для запекания и заморозьте одну на потом.
Ингредиенты
1 кг фарша (говядина, курица и / или индейка)
1 коробка макарон - ракушек для пасты
1 банка сальсы (500 грамм), можно заменить аджикой
1/2 стакана тертого чеддера или другого сыра
Приправа (желательно для тако) + 1 стакан воды или молока
* Дополнительные сливочные варианты: добавьте 1/2 стакана сливочного сыра, сметану или половину для более сливочного соуса.
Инструкции
- Приготовьте макароны , слейте воду и отставьте в сторону.
- На сковороде поджарьте мясо. Когда закончите, слейте жир.
- Добавьте приготовленную пасту к мясу. Затем выложите слой мяса.
- Затем посыпьте мясо пакетом со приправой и полейте водой. Затем добавьте сальсу.
- Перемешайте все ингредиенты, затем посыпьте тертым сыром.
- Выпекайте в духовке при температуре 200˚ в течение 18-22 минут или до тех пор, пока сыр не расплавится, а соус не станет пузырящимся.