Ингредиенты : 300г кабачков
200г овсяных хлопьев, морковь, яйцо, пучок зелёного лука, соль, перец.
Приготовление
Кабачок и морковь натри на крупной терке и помести в большую миску 👆но лучше морковь натереть на мелкой терке, перемешайте. Посоли и поперчи смесь, разомни руками, чтобы образовался сок, и оставь на 15 минут. Затем добавьте овсяные хлопья
Перемешай и оставь ещё на 15 минут. За это время хлопья впитают в себя всю лишнюю жидкость. Добавь яйцо и измельченный зелёный лук, перемешайте. Застели противень пергаментом, сформируй котлеты и запекай в духовке 30 минут.
Вот что получилось 👆я обжарила слегка на антипригарной сковороде.
Пробуйте, на моем канале есть видео как я делаю эти котлеты. Друзья я буду рада новым друзьям, и не забудь подписаться и поставить лайк.