Герои повести «Пальцы покойника» в ходе расследования посетили тетушку Виктории - типичную представительницу питерской научной и творческой интеллигенции. Предлагаю вашему вниманию, дорогие друзья, описание всеми любимых блюд в исполнении гостеприимной Софии Григорьевны Соколовой.
(Отрывок из книги Светланы Конанцевой "Пальцы покойника")
- Сейчас разогрею мой фирменный борщ! – пообещала хозяйка. Я уставилась в окно. В голове возникли рифмы.
Хлынул дождь, смывая мысли
И раскалывая череп.
Плещут маленькие брызги,
За дорогой другой берег.
Переплыть асфальта реку
Не хочу и не умею,
Что ж пойду, возьму тарелку
И борща себе согрею!
Какой талант пропадает! Это я про себя, конечно.
На стол тетушка София водрузила большую, продолговатую тарелку:
- Это мое коронное блюдо - селедка под шубой!
Из-под розового майонеза подозрительно торчал хвост соленой сельди, с другой стороны выглядывала рыбья голова.
- Угощайтесь, гости дорогие! Сейчас и борщ подам! – хозяйка ненадолго оставила нас.
- Не вздумайте, его есть, - прошептала Вика.
- Почему?
Она тихонечко поведала нам о том, что происходило на кухне:
- Кастрюля с чудо-борщом стояла на плите, тетя приоткрыла крышку, понюхала. По всей кухне поплыл аромат кислятины. Она зажгла газ под кастрюлькой. Когда суп начал закипать, пошла обильная пена. София бухнула в это зелье столовую ложку соды. Пена начала оседать, тогда она еще чуть-чуть соды добавила. Потом перелила варево в супницу. Короче, не советую пробовать!
По этому поводу я припомнила анекдот.
Жена обращается к мужу:
- Чем ты все время не доволен, дорогой? Ты приболел, и я накормила тебя супчиком.
Супруг возмущенно отвечает своей благоверной:
- Дорогая, все было наоборот! Сначала ты накормила меня своим супом, а потом я приболел!
Вероятно, нас ожидает похожее угощение.
В комнату торжественно зашла хозяйка, неся перед собой супницу с разрекламированным деликатесом:
- Прошу! – она поставила угощение на стол и присела к гостям. Себе накладывать яства, собственного приготовления, мадам не стала, а принялась с аппетитом уплетать Викины пирожки. Пауза затянулась.
- Как жаль, что мы так плотно позавтракали! – решил выкрутиться из щекотливого положения Евгений. Все закивали головами, подтверждая его слова.
- А я так старалась! - улыбалась Жене хозяйка. – Хоть селедочку отведайте!
Мужчина взял удар на себя:
- С превеликим удовольствием! – он стал наполнять тарелку. Часть рыбины, обильно покрытая массой из тертой свеклы и майонеза, отделилась, и наш товарищ попытался культурно избавиться от торчащих костей и хоть что-то положить себе в рот. Это была невыполнимая задача! В результате ему пришлось понемногу снимать «шубу» с селедки и изображать неземное блаженство:
- В жизни не пробовал ничего подобного! – искренне сказал гость.
- Кушайте-кушайте, - приговаривала тетушка.
Когда край куска рыбы обнажился, стало понятно, что сельдь даже не потрошили. Евгений переключился на хлеб:
- А какой у Вас вкусный хлебушек!
- Да, я покупаю его в булочной в соседнем доме! – важно произнесла пожилая дама. Было ощущение, что она не купила хлеб в магазине, а испекла его сама в своей пекарне. Все налетели на хлеб и принялись его расхваливать.
- Может пора подавать чай? – спросила хозяйка.
Мы дружно согласились. Кипяток трудно испортить! Виктория побежала помогать с организацией чаепития. Мне стало спокойнее. По крайней мере, вода будет доведена до кипения.
К чаю были предложены желтые круглые конфетки-драже, посыпанные сахаром. Как из нашего детства! Женя взял одну в рот и не смог раскусить. Потом, когда тетя София отвернулась, он незаметно сплюнул в салфетку, завернул ее и убрал в карман. Похоже, я не ошиблась, конфеты, действительно, из нашего детства! Пробовать окаменелости больше никто не решился, все просто прикладывались к чашкам, делая вид, что очень хотят пить и наслаждаются чаем.
Надеюсь, этот сюжет хотя бы слегка улучшил ваше настроение. А хорошее настроение - залог прекрасного самочувствия. Здоровья вам и всех благ!
Оставайтесь со мной, подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки!
С уважением, всегда ваша Светлана Конанцева.