Добро пожаловать на канал "Мелодия вкуса"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые!
Сегодня предлагаю вашему вниманию простой в приготовлении и в тоже время очень сытный и вкусный салат "Русское Поле". Этот салат часто присутствует на моем праздничном столе, поэтому с удовольствием делюсь с вами рецептом, надеюсь вам он тоже понравится!
Ингредиенты:
1. Мясо говядины - 500 гр.
2. Репчатый лук - 1 шт.
3. Свежий огурец - 3 шт.
4. Вареные яйца - 4 шт.
5. Маринованные шампиньоны - 300 гр.
6. Майонез - по вкусу.
7. Соль, черный молотый перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Мясо говядины отвариваем и режем на мелкие кусочки.
2. Репчатый лук мелко измельчаем ножом и будем обжаривать на растительном масле на сковороде вместе с порезанной говядиной до золотистого цвета.
3. Съемную форму для салатов ставим на тарелку и выкладываем в нее ровным слоем обжаренные лук и говядину.
4. Соль и черный молотый перец добавляем по вкусу и делаем сеточку из майонеза.
5. Вторым слоем натираем на мелкой терке отварные яйца и также делаем сеточку из майонеза.
6. Маринованные грибы (у меня шампиньоны) разрезаем на 4 части и выкладываем третьим слоем на салат.
7. Мелким кубиком нарезаем свежие огурцы и выкладываем сверху на шампиньоны.
8. Красиво и ярко украшаем салат, снимаем форму и наш мясной салат на праздничный стол готов.
Попробуйте приготовить, надеюсь вам понравится . Спасибо огромное за визит, если понравилось ставьте лайки, делитесь с друзьями и подписывайтесь на канал! До скорой встречи, всего Вам наилучшего!