Найти тему
Ольга Лунгу

Деревенский старо-словянский рецепт моей прабабушки: готовлю медовый пирог на кефире за 25 минут к чаю.

Вкусный медовый пирог на кефире, это сладкая выпечка, которая готовится быстро и просто, смешали продукты и в духовку. Пирог получается пышный и мягкий.

Ингредиенты:
яйца - 2 шт
мёд - 120 мл
кефир - 120 мл
сода - 1 ч.л
соль - щепотку
мука - 160 гр
грецкие орехи - 100 гр
Заливка:
сахарная пудра - 2 ст.л
лимонный сок - 0.5-1 ст.л

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

В глубокую миску вбиваем яйца, выливаем мёд и хорошо взбить венчиком.

-2

Вливаем в яично-медовую массу выливаем кефир, перемешать. Высыпаем муку, соду перемешать и тесто готово. В самом конце высыпаем измельченные грецкие орехи, перемешать.

-3
Подпишитесь на мой канал Ольга Лунгу

Форму диаметром 18 см , дно застилаем пергаментной бумагой и смазываем растительным маслом, выливаем тесто и разровнять. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 25-30 минут. Готовый пирог перекладываем на блюдо и пожеланию можно добавить пирогу кислинки. В сахарную пудру выливаем лимонный сок, перемешать и поливаем верх пирога.

-4

Нарезаем готовый пирог и подаем к чаю. Приятного аппетита!!!
ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ЭТОГО РЕЦЕПТА НА МОЕМ YOUTUBE КАНАЛЕ «ОЛЬГА ЛУНГУ» ПУСТЬ У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ ВКУСНО!!!ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!!! У МЕНЯ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:)